黑芝麻粥
酷寒气候对人体的泌尿体系形成不良影响，排尿增加，随尿排挤的钠、钾、钙等无机盐也较多，是以应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食品。可多吃蔬菜，恰当增加植物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有前提的还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，并且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不但能弥补因夏季酷寒而耗损的热量，还能益气养血补虚，对身材衰弱的人尤其适合。别的另有药酒、药粥等，都可按照各自的体质环境选用。现保举几道食疗菜谱供选用。
做法：将孺子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适当，上笼蒸至烂熟。出笼后，拣去葱段和姜块，插手味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
三不要食加工品
很多朋友喜好吃腌成品、熏成品，实在这类东西最伤胃，耐久食用乃至会引发胃癌。比如韩国人罹患胃癌的概率就大于其他国度，其首要启事就在于韩国人多爱吃泡菜等腌成品。
杜仲也可停止茶疗，杜仲10克，七叶参6克，山查6克，置于带盖瓷杯或玻璃杯中，85度摆布开水冲泡，以500毫升水为好，加盖闷泡5分钟。一日3泡，上、下午及早晨个一泡。可补肝肾，强肋骨，降血压，降落血脂。
一要多吃粥
食补在中国的摄生之术当中占了很大一部分，夏季气温骤降，雾霾气候频繁，立冬之掉队补是夏季摄生的最首要的部分，为了适应季候的窜改，身材需求摄取充足的营养物质，那我们就俩看看立冬以后该吃些甚么吧！
华人自古就晓得菊花有庇护眼睛的感化，菊花对医治眼睛颓废、目力恍惚有很好的疗效。菊花里含有丰富的维生素a，是保护眼睛安康的首要物质。菊花茶能让人脑筋复苏、双目敞亮，特别对肝火旺、用眼过分导致的双眼干涩有较好的疗效，电脑族多喝些菊花茶无益有害。
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适当。
做法：宰鸭剥肚，去內脏，洗净，用花椒，八角及调味料将鸭煮1小时，再吊干30分钟;用荷叶将鸭包扎好，大瓦煲内放入滚热粗盐，将鸭烘烤约30分钟，再加滚热粗盐烘烤30分钟，烘烤时要不断转动鸭身至鸭熟，再将鸭取出，解开荷叶，将鸭切块上盘。
以上这几款炊事特别合适立冬以后的进补，但是也要分清体质，中医另有一种说法即“虚不受补”，过分的弥补营养物质反而会是身材受累，不能接收，以是，恰当的进补是有需求的，但是不能不过分！以免呈现不良结果。
一不要吃冷饮
决明子茶治便秘
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适当。
服从：加强体质，进步机体免疫力。
服从：温肾壮阳，益气补精。合用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带劣等。
身材衰弱的人牢记不要暴饮暴食，猛吃猛补，因为体质差的人常常脾胃服从也相对较差，如果短时候大量进补，常常虚不受补反而湿困脾胃，导致更加倦怠乏力、无精打采。这时候应当少食多餐，将每一餐的食量恰当减少，而在正餐前能够加多一餐，尽量吃些易接收、帮忙消化的食品，比如谷芽麦芽、木瓜、葡萄、鱼肉、酸奶等等。别的，也要重视进补不能过分辛温滋腻，因为身材衰弱的人一时候食入过分温补的食品轻易呈现上火的状况，如许会适得其反。