首页 > 让你演戏，没让你成为剑仙啊 > 第12章 鸡沾口蘑做法直播
“乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记录。”
很多人都把李明做菜的直播截屏发到各个网上，李明看到大师的弹幕和礼品殊效不竭，非常欢畅，说道：“这道菜对满汉全席来讲算是比较简朴的一道菜。”
李明的黄金眼奉告他的信息是这东西是明朝成化斗彩鸡缸杯，按照鉴宝给的参考价是2.6亿到3亿之间，真是离谱！
“鸡茸这东西是用瘦猪肉为首要原质料制作出来的，大师不信的话我先咀嚼一下，然后给大师一个镜头特写，大师重视了。”
“合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，繁华富丽，用餐环境高古庄隆。席间专请名师奏古乐伴宴，沿高雅遗风，礼节松散持重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您明白中华烹调之博精，饮食文明之渊源，尽享万物之灵之至尊。”
而这时候体系开端帮李明持续直播，直接动用了他胸前的阿谁近似纽扣的直播设备，然后大师就看到李明正在停止最后一步。
“明天终究能见到传说中的宫廷菜满汉全席了，啧啧！”
故而霍宏也很风雅，直接给李明的片酬是遵循3000一天的代价给的。这让李明欢畅不已，对霍宏也非常感激。
不到巴掌大小的小杯，外侧绘有大小鸡五只。
…………
李明回家后把这古玩拿了出来，再次用黄金眼鉴定。
钱这东西固然是王八蛋，钱固然不是全能的，但是没有钱是千万不能的，钱可通神，有钱能够处理天下上百分之九十九的费事，剩下的百分之一是因为钱还不敷！
直接勾芡淋上鸡油然后把这汁往菜上一浇的时候，大师就看到了这道菜真正的模样。
“最后一步将200克清汤注入汤锅中，上火烧开，撇去浮沫，插手料酒、精盐，用水将玉米粉调稀勾芡，淋上鸡油，浇在菜上便可。”
“这道菜需求的质料有口蘑50克，鸡茸50克。配料有熟火腿末、油菜末各少量，鸡蛋清2个。需求利用的调料有料酒10克，精盐1.5克，湿玉米粉10克，面粉少量，清汤350克，鸡油5克。”
“还别说，主播的外在形象还真挺合适阿谁小说男主的形象，看来这个收集大电影导演选演员有程度啊！起码外在形象合适原著！”
“对啊，主播直接失落了十多天，我差点觉得主播凉了呢！”
瘦猪肉半斤、鸡蛋五个、蕉芋粉半斤、猪油四两等主料加上辅料目鱼丝、猪肚丝、蛏干等制作出来的东西叫鸡茸。
“不可，这主播说得我直流口水！”
………………
“主播又在放毒了！”
“估计大师很多人也都猎奇甚么是鸡茸，这个主播我建议大师能够百度一下，主播明天做的这个鸡茸是我本身做的。”
就见李明用绿色菜花还是葱段和红色小米辣装潢了一下菜，大师看到这个菜的真脸孔后一个个目瞪口呆。
就如许李明又结束了在一个剧组的事情，同时他的阿谁厨艺比赛再有三天就该开端了，李明得需求做好筹办了。
他已经采办好了食材，以是直接烹调就行，他决定做的第一道菜就是鸡沾口蘑。
李明直接开端打号召，“大师好啊，我是主播李明，明天的直播内容就和直播间题目一样，烹调的菜品就是满汉全席！”
“叮，检测到宿主采办了古玩，鉴宝才气晋升10点！”
“满汉全席起兴于清朝，是集满族与汉族菜点之精华而构成的汗青上最闻名的中华大宴。”
如许的话买卖时旁观货色时，直接放到桌子上，如许就算出题目了也很好判定谁的任务。
“今上帝播要现场直播制作满汉全席的两个菜品，主如果主播过几天就要插手由几个五星级旅店停止的厨艺比赛，以是提早练习一下。”