听得这话音儿，是要白送菜方剂？
赵丰年沉吟半晌，想了想也就应下，“成交。今后只要各位还从赵家作坊买豆腐，每月都有一张新方剂奉上。”
很块，各家酒楼掌柜们谈妥了每日何时取豆腐，几日一结账，就签了买卖契，各自带了一板豆腐和几张菜方剂，吃紧奔回城里去了，毕竟他们还要给大厨们揣摩摸索的时候，这方剂普通无二，厨子的技术但是有不同，明日第一日开豆腐宴，做的味道好不好，但是相称首要。
诸位掌柜都是一愣，他们都是运营酒楼的，但是最清楚菜方剂的贵重，常常一道好菜，就是酒楼的招牌，能招揽多少老客儿啊。就拿珍奇楼来讲，客岁买了个八宝布袋鸡的方剂，足足花了二百两银子。本日俄然听得有人白送，一时还真不敢信赖。
张大河几个繁忙着运豆子，泡豆子，翠娘带着石榴和英子，把豆腐布洗得像雪一样白，晾在院子里，有风吹过，飘飘荡扬，倒也带了三分美感，翠娘喊着张大河几个别碰脏了，就去了前边大厨房，筹办世人的午餐。
赵丰年常日性子清冷，极熟谙的人才情愿多说几句，这般俄然与一陌生人如此热忱相拥，惊得张大河几个都停了手里的活计看过来，赵丰年眼角扫到世人面色，这才松了手，笑道，“白兄，一别几月，别来无恙？”
白展鹏较着一愣，看向赵丰年的眼神好似带了无数小钩子普通，急于翻开他的衣衫，乃至血肉，看看内里的那颗心，还是不是识很多年的老友，要晓得阿谁老友但是极高傲之人，哪怕兄弟几个都是过命的友情，也未曾听他说过一句软话，本日竟然一见面就听得两句，这可当真别致。
那老者听得赵丰年的话，眼里佩服之意越深，现在城里门客找寻豆腐宴已经成了风潮，越是吃不到，就越是感觉甘旨，赵家作坊如果趁此机遇，进步菜方剂的代价，或者进步豆腐的代价，他们都只能忍下，但赵家不但菜方剂不要钱，并且连豆腐代价都未提半文，显见是为了长远买卖筹算，这份气度，实在不是普通商贾可比。
一见赵丰年出去，大壮和黑子就行了礼，笑嘻嘻拉了不情不肯的吴煜跑了出去。
楚歌欢还了一礼，主动自发坐下，笑道，“我非常爱好诗会上的那几样菜色，本日听得白兄要来拜访，就厚着脸皮跟从而来。赵娘子可在？不知本日可否一饱口福？”
如此不过半晌工夫，就定出去三十板豆腐，还是…每日！加上各村定制的，另有零卖的，每日就要做出四十板豆腐!
阿谁也抢道，“我们白云居要三板。”
进得院子，坐在桂树下石桌旁喝茶，赵丰年才发明还多了这么小我，眉头微不成见的挑了挑，拱手施礼，笑道，“楚二公子，本日如何有空到得舍间？”
世人都点头，这个问，“昨日诗会不是上了六道菜色，如何本日只两样，赵老板藏私了。”
“真的？那可太好了。”世人更是欢乐，这个说，“我们繁华楼，每日要两板豆腐。”
中间一个红脸的中年掌柜，明显是个急脾气，接着老头儿的话音就嚷道，“可不是，这豆腐是好东西，放在酒楼里必定卖得好，就差这菜方剂上了，赵老板看着拿个章程出来，大伙儿筹议筹议。”
作坊的端方里供早午两顿饭，早餐多是雪羹就着火烧或者馒头咸菜，午餐就丰厚些，一荤一素两菜，或者一菜一汤搭配，就着馒头，管饱吃，这是世人除了人为外，最欢乐的一样了。
赵丰年眼里一黯，转而笑道，“让兄弟们跟着挂记了，哪日聚齐，我给大师赔罪。”
赵丰年点头，“赵某说话，从不言悔，说白送就是白送。这豆腐是新吃食，只要诸位掌柜的买卖红火了，豆腐的名声鼓吹开了，我们作坊的买卖也就更好了，这是互惠的功德。”