首页 > 瑞雪兆丰年 > 第一百四十七章 客似云来

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一见赵丰年出去,大壮和黑子就行了礼,笑嘻嘻拉了不情不肯的吴煜跑了出去。

赵丰年眼里一黯,转而笑道,“让兄弟们跟着挂记了,哪日聚齐,我给大师赔罪。”

赵丰年唤人去前面给瑞雪送了信,瑞雪就下厨把昨日的菜色捡那标致甘旨的做了两道,众位掌柜本来另有些犹疑,尝过以后,眼睛里就都冒出了精光。

翠娘应下,叮嘱英子和石榴渐渐引着他们二人进门,然后小跑着去了账房。

中间一个红脸的中年掌柜,明显是个急脾气,接着老头儿的话音就嚷道,“可不是,这豆腐是好东西,放在酒楼里必定卖得好,就差这菜方剂上了,赵老板看着拿个章程出来,大伙儿筹议筹议。”

赵丰年沉吟半晌,想了想也就应下,“成交。今后只要各位还从赵家作坊买豆腐,每月都有一张新方剂奉上。”

那老者听得赵丰年的话,眼里佩服之意越深,现在城里门客找寻豆腐宴已经成了风潮,越是吃不到,就越是感觉甘旨,赵家作坊如果趁此机遇,进步菜方剂的代价,或者进步豆腐的代价,他们都只能忍下,但赵家不但菜方剂不要钱,并且连豆腐代价都未提半文,显见是为了长远买卖筹算,这份气度,实在不是普通商贾可比。

正在院中碰到白衣公子,两人同时怔愣半晌,蓦地抱在一处,用力拍着相互的肩膀,嘴里却哽咽着,半晌说不出话来。

诸位掌柜都是一愣,他们都是运营酒楼的,但是最清楚菜方剂的贵重,常常一道好菜,就是酒楼的招牌,能招揽多少老客儿啊。就拿珍奇楼来讲,客岁买了个八宝布袋鸡的方剂,足足花了二百两银子。本日俄然听得有人白送,一时还真不敢信赖。

白衣公子微微皱了眉头,好似有些不喜,红衣公子却轻浮的抛了个媚眼,翠娘第一个醒过神儿来,扯了扯身边的英子和石榴,这才上前施礼,问道,“叨教两位公子,上门但是有事?”

赵丰年右手重举,随便向下压了压,待得世人温馨下来,才说道,“诸位掌柜,不要心急,我们作坊既然卖的是豆腐,天然就有做豆腐的方剂,内人事前已经筹办好了菜色方剂,除了昨日那六道,还多了两道汤品,恰好够一席之数。一会儿就拿出来分与众位,必不会让众位难堪。至于代价,常日卖给乡亲们都是四文一块,一木板二十四块,总计九十六文。”

站在门外服侍的高福全和张大河对视一眼,脸上的忧色掩也不掩不住,新进作坊的云小六,也笑嘻嘻小声道,“如果城里人都吃我们作坊的豆腐,那不是每日要做更多。”

阿谁说,“豆腐虽好,没有菜方剂,我们买归去了也不能拌着酱油吃啊。”

一个老掌柜捋了捋胡子抢先开口道,“赵老板,我们也别学那妇人之辈,计算与一两句得失,就直接谈买卖吧。豆腐这吃食,小老儿我非常看好,筹算每日都定制几十块,不知这代价和这菜方剂,是个甚么说法?”

进得院子,坐在桂树下石桌旁喝茶,赵丰年才发明还多了这么小我,眉头微不成见的挑了挑,拱手施礼,笑道,“楚二公子,本日如何有空到得舍间?”

张大河几个繁忙着运豆子,泡豆子,翠娘带着石榴和英子,把豆腐布洗得像雪一样白,晾在院子里,有风吹过,飘飘荡扬,倒也带了三分美感,翠娘喊着张大河几个别碰脏了,就去了前边大厨房,筹办世人的午餐。

赵丰年常日性子清冷,极熟谙的人才情愿多说几句,这般俄然与一陌生人如此热忱相拥,惊得张大河几个都停了手里的活计看过来,赵丰年眼角扫到世人面色,这才松了手,笑道,“白兄,一别几月,别来无恙?”

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