固然硬,不过吃着倒是香,这类传统工艺做出来的零食,没有加过任何的增加剂,吃在嘴里甜得天然,不会腻只会让人停不下来,当然那是在有一口好牙的前提下。
糯米的米泡口感要酥一些,而冻米泡则要硬一些,若绯小我比较偏疼冻米泡一些,因为冻米泡的口感有点像广式炒米,是那种越嚼越香的感受。
除了这些以外,普通几近每家都会做苕果儿和糯米果儿,另有米泡,苕果儿主如果用红薯做的,秋收今后等红薯脱了水汽就开端筹办了。
如果米泡方才倒进锅就盛起来,那么碗里的米泡方才被开水泡个半干,嚼在嘴里微微有点硬,伴跟着炒米的香味,一碗吃下去还不感觉过瘾。
除了无能吃,还能煮来吃,特么是插秧时节里,阿谁时候蔬菜已经长了起来,烧一锅开水。挖一勺猪油,撒半勺盐,丢上几片鲜嫩的小青菜,再舀一半缸子的米泡倒出来。熄了火直接用碗盛出来,那也是喷香的一碗吃食。
完整被鄙夷了有木有?若绯摸了摸鼻子,回身去拿牙膏牙刷筹办洗漱。
若绯影象里印象最深的就是将米糖揉成大人拳头那么大一个,拿上一个米糖但是吃到爽,那感受特么过瘾,不过很少人家会做这类傻不拉几的米糖,大多数还是切生长条,有些讲究的人家还会撒上炒熟的芝麻和花生米。
洗过了脸,若绯不想再想这些事儿了,不管奶奶宠嬖她是捧杀,还是至心,这辈子她跟之前都不一样了,毕竟不是真正的小孩子,底子不成能让人家有机遇把本身养歪。
宿世这个时候的若绯,貌似真的甚么都不会,究竟上在很多童年人已经开端帮家里洗衣做饭的时候,若绯还在睡懒觉和无忧无虑的玩耍。
别觉得这米泡就只能这么吃,实在另有一种更加浅显的吃法,就是滚米糖,想来这类吃法并不陌生,不过普通人凡是吃的要么是用糯米做的,要么是爆米花做的,而不是用冻米泡做的。
闻言赵翠英睨了若绯一眼,“你能帮啥忙,不给我找费事就谢天谢地了。”