王二坎说：“黄掌柜不必多破钞，随便吃点甚么，填饱肚子就中。”
木一牛打了个哑嘴。说：“小点声，正在东配房里午休呢，说不让我惊扰他，我这就去给你禀报。”
次天，蒙州的船队还是解缆，也没有发明甚么。可进入运河，才发明仓里有很多砂子，再一看，有个麻包漏了。内里流出的不是粮食，而是砂子，这才晓得大事不好。
“天下第一美食？那但是皇上吃的东西，咱小老百姓不想这个。”
黄艾中对王二坎说，当年是汉刘帮部下樊哙你晓得不？王二坎说，那谁不晓得，鸿门宴上救刘帮一举成名。黄艾中说，这个樊家饭庄就是樊哙的后谲。当年，刘帮是沛县的一名亭长，亭长官不大，也不是财主，手里也没有多少钱。但越是没有钱的人嘴就越馋。樊哙出在烹调狗肉的世家，他做的卤狗肉，白水狗肉，卤狗肠、卤狗肝、卤狗肚、卤狗心，都是出了名的。特别是他做的狗肉汤，喝一碗就让你浑身流汗，身上的寒气毒气就解除洁净。他做的狗肚是下酒最好的一道菜。本来，那是将狗的肚子洗洁净了，然后又将卤好的狗肠切成细碎的馅装进狗肚里，再二次回锅，停止卤制，做好后，切成薄薄的片儿，如同一片片圆圆的花瓣，挟一片入口，香味四溢，直渗入两腮，嘴嚼几下，又脆又香，余味无穷。当年刘帮就吃樊哙的狗肉吃上了瘾，吃很多了就没钱付，没钱付也得吃，因而就赊着吃，赊很多了樊哙就不欢畅，不欢畅却又碍着面子不美意义开口讨账，因为刘帮是亭长啊。因而，樊哙为了遁藏刘帮这位恶棍就将他的狗肉舖子搬了家。可樊哙搬了家，狗肉的名声在外，刘亭长便顺着狗肉的香味又找上门来了，见了樊哙还是笑咪咪的厚着脸皮赊狗肉。樊哙暗中叫苦，却还是不美意义赶他走。因而又搬场，一向搬到石羊镇，但刘帮还是又撵了过来。这下子，樊哙终究被刘帮打败了，任他赊账，也不再搬了。可刘帮的这一行动却又帮了樊哙，因为刘亭长为了吃樊哙的狗肉，都跑那么远的路。这就申明樊哙的狗肉是天下第一美食。因而，远近的吃客都幕名而来，争着买樊哙的狗肉，樊哙反倒是以发了财。以是。刘帮起事的时候，樊哙就跟着刘帮打天下。
酒喝到这成色，也该散场了，没想到王二坎俄然动了豪情，伏桌上大哭起来。黄艾中对王二坎说，咋的啦？有啥不痛快的说，哥我为你作主。二坎说，我对不住大掌柜，你叫我找荷花，我到现在也没有找到，大掌柜，你待我那么好，我咋对得起你哟。小山子忙着架王二坎，说他真地喝多了。黄艾中也劝王二坎：别那么自责，荷花又不是你弄丢的，大掌柜也让我暗里探听荷花的下落了，我不也是好几年白手而回吗？咱帮着大掌柜将买卖做好就行了，就算帮了大掌柜的了。王二坎俄然眼一红，狠狠地说，我必然要帮大掌柜的找到荷花女人。
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说着就跟着木一牛进了账房，见了王二坎，便拱手道：“二掌柜的驾到。艾中失礼了，多多包涵。”
半个月前，黄艾中在总号那边见过了王二坎，传闻王二坎是凌云大掌柜的亲戚，也猜着是八杆子打不着的驴尾巴吊棒棰。但看凌云如此信赖他，又让他做二掌柜，就晓得这干系不普通，因而就不敢藐视这位二掌柜。忙完了买卖，喝酒的时候。黄艾中就先喝为敬，连续几次都让着王二坎，也让王二坎非常打动。凌云见这场面，内心非常欢畅。自打闹捻子起兵造反，弟兄们与清军为敌，虽不是一母所生，一父所养，但那干系却超越了亲生兄弟。现在仗不打了，却来做买卖，仍然个个有着江湖侠肝义胆，不为好处所利诱，更是可贵。因而凌云又双手捧起大杯，一口干了，然后说：“黄掌柜虽说是咱茂源分号的掌柜，倒是我的好大哥。当初大哥为浍河漕运的千总，威振一方，我的商船若不是黄大哥里外办理，哪来本日的畅旺？要说仇人，黄大哥算第一个。”因而，凌云便诚恳诚意地敬了黄艾中一杯酒。