做完这统统李氏开端坐在炕上给家里人做衣服，买的棉花和布早就送了一份到上房。两个老的的衣服怕是孙氏已经快做完了。但是本身这一大师子的衣服还没做呢！
刘婶喜得不晓得说甚么好了！这活计农家媳妇都无能！并且她家日日吃土豆，这削皮切块的活干的缓慢，削个十斤也就一刻钟工夫。蒸熟不过废点柴罢了，当下利落的承诺下来！
零琐细碎装了一大车，陈家就解缆了。到了市场天还黑着，先烧火烤黄金雀，又就着火用了一个从家里拿的旧锅煮上大骨汤。
李氏也很欢乐，和玉芝两小我你一句我一句的交代刘婶如何做，土豆切多大块，蒸到甚么程度才好，蒸出来今后每块都要略微压一下让它有裂纹。凉了今后装好，每日凌晨他们出摊前会推车去刘家拿。
玉芝批示三个哥哥拌馅儿，兆志最大，就让他动刀切葱花，他切的速率不快但是很细心。兆亮兆勇则把葱花和油渣异化起来搅拌均匀，玉芝卖力添椒盐调度咸淡。
陈家一家人一起做起了这油渣饼。李氏让力量大的陈三郎把发好的面揉开，分红大小分歧的一个个小面团放在边上醒着。本身把油酥面团也分红重量差未几的一坨坨油酥皮。
忙忙活活过了缓慢的一天。李氏做好了玉芝的新衣服，哥哥们起哄让玉芝换上尝尝，玉芝也不害臊，换上出来还扭了几下猫步，可把大师乐坏了。
陈三郎打扫完了又推着车去镇上买了十来个大海碗并一堆油纸，几个孩子又忙着把油纸叠成小信封装饼用。
第二日一早，天刚亮李氏就起来缝衣服，这一家子大小六口的衣服真不是一个简朴的活计。
早晨吃了晚餐，李氏略微歇了一会又在炕上开端和面，先用熬好放凉的猪油异化面粉做了一个油酥面团放在窗台上，又用老面和了一大盆面盖上被子放在窗底劣等它渐渐发一早晨，明日早间恰好用。
百口人包馅儿饼最好的竟然是陈三郎，本来陈三郎自从亲娘归天，就跟着姐姐打动手做饭，包个饺子包子馅饼甚么的又快又好！缓慢的包了了一炉子馅饼，贴在炉子边上等它烤熟。
第一日先尝尝水就做个四十文钱的土豆，二十八斤土豆加工费是十四文，约好后日一早去刘家取。刘婶当即承诺下来，焦急着忙的现在就要归去筹办。兴冲冲的出了小东厢，批示刘诚恳背着那一百斤土豆又回了家。
等陈三郎和孩子们都返来了，一家人简朴的吃了晚餐今后仍然裹泥蛋做椒盐，做好的泥蛋就放在窗户上面，现在天冷，放个一两天是没题目的。
陈三郎翻开炉子的木头盖子，快手从炉壁上撬下来一个油渣饼包在油纸里递给大爷。大爷看着这金黄酥脆的饼忍不住一口咬下去，收回了惊奇的“咦”声。
大爷也忍不住笑了起来：“那成，你给我拿个油渣饼吧，正巧我也等等这油炸土豆！再来一斤油炸土豆吧。”
第一个买黄金雀的大爷听着玉芝的小词一套一套的，忍不住问到：“这炸蘑菇炸土豆的没看着你们卖啊？”
李氏又把一锅油烧上。很快油就微滚了。
玉芝道：“这油炸的东西都得现炸了才香脆呢，您如果想要我们顿时现炸，您站在中间吃个油渣饼的工夫就好了！这油炸的蘑菇五文一斤！土豆三文一斤！这几文钱买一斤土豆又有滋味又能吃饱呢！”
玉芝还把埋的萝卜挖出来几棵，等骨汤熬的差未几了就切块扔了出来，转小火闷着。
玉芝笑了：“大爷您还没问这饼的代价呢，如何就直接让包上了？”
另有那炸蘑菇炸土豆，那味道又香又下酒！买一斤归去逗孩子也是好的！就怕太好吃了孩子们日日哭闹要来买，那可就是我们的罪恶喽~”