孙莲当然不是读书读到的菜谱，这一手端赖上一世在饭店后厨打工习得的一点经历。大徒弟固然不会把压箱底的绝活交给她，但一些不首要的手腕还是能够学到的。
本来是锅里的香气飘满屋子，更是透过门窗飘进院子。
除了垂钓也能钓小龙虾，除了跑得远点要找个田埂边的洁净沟渠，其他筹办都比垂钓费事。孙莲从家里炒菜的肉丝里偷两条，拿竹竿绑了细线挂在另一头。和陈嘉宇一人扛着一根竹竿在田埂上蹲了一会，一提杆子，上面就挂了个拿大钳偷吃肉丝的小龙虾。九十年代麻辣小龙虾还没风行，城里集市上固然也有售卖小龙虾，养殖却还没成气候。这时小龙虾作为入侵物种还活的比较有庄严，沟渠坝埂各种处所打洞数量甚是可观。两人不一会就钓了一小桶，开高兴心提着回家，当作早晨加菜。
歪嘴妈端着碗欢天喜地地走了，王桂香却在厨房里直点头。
孙莲做完这些，拿灶台边的洁净抹布擦了手。转头就瞥见王桂香和陈嘉宇两人正大眼瞪小眼地盯着她，两对鼻孔在氛围里吸啊吸，一副沉醉的神情。
歪嘴妈一贯脾气火爆，唯独被人取了外号不恼，反倒乐于解释那疤的来源：本身暮年与丈夫打斗，被一只瓷碗砸中削掉了一块肉——字里行间竟投着一份彪悍的对劲。而歪嘴妈的丈夫前两年被诊断出癌症，不久留了遗书说不想拖累家庭，半夜跳井死了。跳得还是大院里的那口井，早上有人打水才发明，搞得现在院子里的人都不敢吃那井的水。至今一圈人都不知这两口儿的豪情是深还是不深。
“是啊，书里讲这东西是复合味的，就是说要很多味道堆在一起。”孙莲也不坦白，“咱家没有香叶也没有桂皮之类的，如果能加点四川火锅料或者郫县豆瓣酱也会更好。起锅前能加点芫荽就更好了……”
“真的？”王桂香始终不信，“我咋就没见过这么烧的呢？”