终究连打单带忽悠，让赵煦人生第一次吃到了猪肉，杨怀仁感觉本身这挂了羊头卖猪肉的买卖，做的非常划算。
“大事理我是不懂，我就晓得这么好吃的东西，不吃可惜，至于徐兄嘛……你爱吃不吃，哥们吃爽了你别馋就行。”
究竟上猪作为三牲之首，从先秦到前唐，都是中国当代人的首要肉类摄取的来源。大量的当代文籍中记载了前人圈养猪，食用猪肉的事情。
“杨大官人，你也是个读书人，莫非不晓得官家不能吃猪肉吗？
赵煦看了看簸箩里还在滋滋响着，撒发着诱人香气的猪肉串，仿佛有些游移，站在他身后的苏桂走过来想替赵煦先试吃一下，可等看清楚了桌上的猪肉串，本来就非常阴霾的神采直接变的灰里透着黑，对杨怀仁大有不满。
实际上，对于天子来讲，他在饮食风俗上遭到的这类报酬限定，属于被那些朝堂上遵守贤人之礼的大儒们给品德绑架了。
赵煦也不知如何了，内心感觉杨怀仁的话仿佛很有事理，下认识的就点了点头。
游师雄和李黑牛是练武的粗人，本就不在乎这个，见杨怀仁吃得满嘴流油，早已是口水横飞，也学了模样抓起面前的猪肉串大嚼起来。
在坐的五人中，赵煦年纪最小，但论起职位，倒是以赵煦为尊，以是大师都等着他先吃第一口。
既然已经影响了天子都不吃猪肉，那么大宋的贵族勋戚，也一同被保守派绑架了，也不敷为怪。
都说男人与男人之间，能干系好到做兄弟的，不过乎“一起开过档，一起同过窗，一起扛过枪，一起瓢过昌。”
眼下朝堂上洛派的魁首程颐是大学士，其他几位宰相和高官也出自洛派，加上洛派弟子故旧遍天下，以是他们的观点在读书人中获得了遍及的推行，他们天然会影响到官家，以是赵煦从小到大没吃过猪肉，也就一点也不奇特了。
《风雅》中对春秋期间皇室和诸侯贵族的糊口饮食风俗记录中，大量呈现了猪肉；
烤肉，后代又叫烧烤，能够算是最早的颠末烹调的菜肴。
贩子里贩售的肉类，首要就是猪肉、羊肉和鸡鸭肉，其他的牛肉，鹿肉和兔肉也有，但是数量不大。
《新唐书》中也有唐中期时，朝廷设立官圈养猪，把猪肉作为年节时对官员赏例的记录。
杨怀仁摇了点头，抓了一把肉串，给门外的侍卫和苏桂每人几串塞到手里，“好东西大师一起吃嘛，来来来，都尝尝。”
赵煦有些踌躇不决，转头看看身后的苏桂，又回过甚来望了望门外的大内侍卫，恐怕这事被他们传到了那些大学士的耳朵里，他们将来又要跟他啰嗦个没完没了。
但是唐宋期间的一些大儒，对这句话有了新的小我观点，私行把那句“君子不食溷腴”改成了“君子不食溷豚”。
杨怀仁的话仿佛还不是很起感化，苏桂更是惊骇地长大了嘴巴，眸子子差点瞪了出来。
代价上看，牛肉因为都是行商从北边草原上收买返来牧养的牛所产，以是代价最贵，羊肉其次，猪肉最便宜。
杨家庄子里的牛是耕牛，这个是不敢杀了吃肉的，杨怀仁还不想挨板子。但是庄子不像城里有羊肉鹿肉能够挑选，杨怀仁只能烧烤最浅显的猪肉。
《荀子》和《孟子》中也有人不分凹凸贵贱皆食猪肉的观点；
从古至今，烤肉的体例都很简朴，支起个架子把肉放在上边烤，或者把肉切成块，用竹签或者木签穿成了肉串再烤制，按照口味加上些食盐和香料便能够。
杨怀仁抓住机会，把苏桂手里的那串肉串俄然一下送到他嘴里，然后大声说道：“你尝尝，这是特制的羊肉，味道和浅显的羊肉不太一样罢了。