“不,我的意义是……”
嘭!
艾琳娜先是微微一愣,旋即缓慢地明白了过来斯卡曼德夫人的担忧。
遵循之前的商定,晚餐将由艾琳娜掌勺――这但是她们两人等候了半个暑假的甘旨。
正因为如此,霍格沃茨在措置猪、牛、鹿方面,都是由家用小精灵们代庖。
实在蒂娜・斯卡曼德的担忧确切也有些事理,倘如果换做没有学习邪术之前,单凭艾琳娜一人确切很难措置好整猪的屠宰拆解工序,哪怕加上了贝尼特斯老爹也不可。
“肉店?麻鸡……屠夫?唔,您是说麻瓜屠夫?”
只不过,跟着时候的推移,常见的欧式摒挡所带来的的欣喜感和引诱正在飞速降落。
严峻刺激的魁地奇练习终究结束了,对于大部分球员而言,他们明天的活动安排也算是临时告一段落,接下来的事情就是回家好好的洗个澡歇息一下,消化明天的收货。
……
只不过,期间……变了。
看着艾琳娜蹲下身,谨慎翼翼地将手中的玄色金属十字架放在面前的那只约克夏明白猪身上,念念有词地说着甚么,蒂娜・斯卡曼德游移了几秒后,有些不肯定地问道。
其实在艾琳娜看来,不管是霍格沃茨的野生小精灵也好,亦或者是欧洲大陆绝大部分的屠夫也罢,他们在屠宰、措置食材这一方面,毕竟还是有很多差能人意的处所。
“如何变成肉?它现在不就已经是了吗?”
没有精确的发力技能、拆解伎俩、出刀方向、团体思路,胡乱地遵循家庭厨房的剁肉块体例来措置整猪,一方面会让骨肉碎屑混在一起,更首要的是会粉碎很多首要的构造。
毕竟作为着名的奇异植物大师,纽特・斯卡曼德偶尔也会解剖奇异植物停止研讨,但就蒂娜本人而言,她此前都是在肉店直接买成品,还向来没有亲身措置过这类大型牲口。
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“你想好该如何将它变成一块块肉了吗?”
在悠远的东方大陆,猪在顶级大厨和厨子们眼中实在划一于――凉拌猪耳朵,白菜炖猪肉,伉俪肺片,糖醋里脊,炭烤猪鼻筋,椒盐大肠,猪皮凉,东坡肉,匪贼猪肝,木须肉,泡椒腰花,猪肉炖粉条,海带排骨汤,猪肉大葱饺子,香辣烤脑花……
“祷告?信徒?您在说些甚么呀?”
约克夏明白猪,这能够说是环球范围漫衍最广、最为闻名的大型猪种了,因其体格大、增重快,而被很多国度都不约而同地挑选引入与各自的本土猪停止杂交,培养出良好的明白猪种类――在艾琳娜此前糊口的期间,大部分食用猪肉都是来源于这类明白猪。
只不过猪肉在她们的印象中,仿佛确切也没有太多能够值得等候的处所。