外酥里嫩的鱼肉，苦涩适口但微微微辣的番茄汁，完美的破开了平平的味蕾，鱼的酥香与番茄汁相互缠绕，让黄滚滚影象快速发展。她愣在原地呆呆地看着乐莜莜，“这味道……竟然是莜莜！”
布公公看着面前非常精美的扣三丝摇了点头，“这名字配不上它，老奴感觉这扣三丝能够叫作：高处不堪寒！”
乐莜莜身后的江子和徐寒也为两人的尽力被承认而慧心一笑，徐寒镇静地将手中的盆子放在桌子上，对着两人说道：“莜莜女人说教我们如何套鸭！”
烈的酒香让人微醺的回甘，乐莜莜毫不踌躇将这一坛美酒倒进一半，并将葱姜及洗净的肫肝加进沙锅中，最后加净水淹没鸭身。
乐莜莜看着面前的老贪吃，非常淡定的说道：“扣三丝啊！”
乐莜莜加盖蒸扣三丝，转头看着留着哗啦汁的黄滚滚，不就她便闻声五人五脏庙的赞扬声，?莞尔一笑继而，捋起耳边的发丝，“现在另有点时候剩下，御膳房还剩下甚么？”
第四十四章：三套鸭和扣三丝
世人更是不懂地看着中空的蒸杯，黄滚滚忍不住想发问，却被科莫用力的捂住她的嘴巴，用力的摇了点头，表示她不要打搅乐莜莜的投入。
乐莜莜不懂地看着俄然呈现的布公公，谨慎翼翼地反问道：“不晓得布公公找我，所为何事？”
布公公挥了挥手中的拂尘，指责道：“陛下让主子来问你，是不是煮不出来，干脆躲在御膳房不敢出来面对世人。”
布公公忍不住问道：“莜莜女人这叫甚么？”
乐莜莜表情安静地在炉灶上支起了一口沙锅，任由它被烧红发烫的那一刻，乐莜莜将三套鸭滑进沙锅中拎起翻身，再滑进沙锅中，直到三套鸭的身材的变成微微金色。她才将竹箅垫入沙锅底，放入三套鸭。
“科莫将鸡胸肉给我去过水烫熟，但肉质不能老。李雷你去给我拿一个蒸杯一个碟子，其他两人给我去筹办清骨汤。”
世人看着乐莜莜握刀子的手渐突变快，一根绿豆芽被她切成了八瓣。世人忍不住惊奇地揉了揉眼睛思疑本身的眼睛是坏了才看到八瓣。
乐莜莜忍不住扯了扯嘴角，转头问道：“三套鸭焖了多久了。”
布公公操纵托盘托起了他取名的“高处不堪寒”往外走去，并不叮咛道：“莜莜女人！你快点哦！不然陛下又要老奴来催你了……”
世人一愣不懂地看着乐莜莜，唯独李雷毛遂自荐立马将最后一条鱼抓了过来，再世人还没有反应之下，将鱼拍晕起麟，并快速取出鱼骨。
更是一气呵成地将鸭翻身，完整不怕沙锅正的热气。她将腕肝捞出，并简朴的切片，将最后的冬菇、火腿片、笋片间隔排在鸭身上，放入精盐，盖上盖子。
“拿酒来！”乐莜莜刚呼喊一声，黄滚滚立马将绍酒递到她的手中，她翻开酒塞，浓烈的酒味立马冲出酒坛，好像一匹脱缰的野马，传入到世人的鼻子中。浓
乐莜莜刚夹起一块鱼肉送进嘴巴，便看着黄滚滚收回那一声感慨，不明以是但她也不去过问。反而回身却翻开三套鸭的盖子。
乐莜莜严厉地了一眼他们摇了点头，她将蒸杯的托盘直接拿过三套鸭的隔壁的炉灶上蒸，“扣三丝因为食材都容熟的，以是不消蒸太久，只要蒸半柱香便可。”
她不敢出一声，乃至深呼吸一口，她惊骇将砧板上的肉丝吹走。李雷刚将蒸被放在桌子上，乐莜莜便用砧空余的处所。
黄滚滚瞪大眼睛看着乐莜莜神乎其神的的刀工，她不由想收回方才歌颂李雷和科莫两刀工了得的话。
而她翻开盖子为刚搬出扣三丝的托盘后，布公公急冲冲的冲进御膳房，冲动擦去额头的汗水，“莜莜女人，你在这里。你让老奴好找了……”