单看这用刀体例,便知宋恒应当有几分真材实料,老者不由得对这汤粉更有兴趣了。
宋恒取过一张粉皮放在案板上,右手拿起菜刀,深吸一口气,落刀如风!
“菜单没有,价目表倒是有一张,喏,那边墙壁挂着。”
宋恒开家世一件事,就是把那块让渡布告牌摘了,丢到渣滓桶去。
粉汤奶白,晶莹洁白的粉条暴露汤面,中间装点着青绿色的葱花,单看卖相,这碗汤粉倒还不错。
但这“砍瓜切菜”的活儿,宋恒当初不知练了多少,早就练得一手好刀法,又如何会犯下这类初级弊端?
“哦?多少钱?”老者脸带迷惑。
不过那年青人倒是不走,在中间找了张凳子坐下来,嘴里喃喃道,“我倒要看看,谁会吃你这贵得要死的粉!”
不但如此,宋恒还将店里的价目表给换了,现在上面只写了一种粉――素粉。
粉汤入口,细细咀嚼之下,老者双眼圆瞪,目光发亮。
“哦?”老者一怔,沉吟道,“敢收三十元一碗,老板小哥估计也有底气,我倒要尝尝了。”
熬大骨汤是一个挺费时候的活儿,不过宋恒现在也不急,现在天气还早,街上还没甚么行人。
“三十元一碗,还是素粉!”年青人指了指墙壁上挂着的价目表,冲动隧道,“你说过分不过分?”
“甚么三十元?”一个粗厚的声音传了过来,一个瘦子喘着粗气小跑着来到橱窗中间。
年青人还待再说,宋恒已经嚷道,“你此人要吃就吃,不吃就走,别毛病别人,再在这里婆婆妈妈,我就把你轰出去了。”
“喂,刘瘦子,你这是要拆台啊!抢买卖也没有你如许抢法。”宋恒不能任由刘瘦子胡言乱语了,神采严厉道,“再在这儿胡说,我可要活力了!”
代价:三十元一碗!
素粉就是不带配菜的净汤粉,时价五元一碗。
刘瘦子见宋恒要发怒,也不好再待下去,临走前还对那年青人道,“小哥,我们刘记面馆量足价优,明天来吃面,还给你打五折,五块钱一碗的牛肉面,上那里找啊……”
“这家粉店老板太黑心了,素粉卖三十元一碗!”年青人指着宋恒,愤恚隧道。
两个多小时畴昔后,宋恒从乾坤袋取出两颗天厨茴香,揭开汤锅丢了出来。
“老先生,请慢用!”宋恒将热气腾腾的汤粉摆在了老者的面前。
在“笃笃笃”的刀切案板的声音中,宋恒运刀缓慢,将菜刀舞出一团红色的刀光,让人不由得担忧他会不会切到本身的手。
宋恒一口气将代价翻了好几倍!
“甚么黑店,我密码标价,吃不吃是你的自在。”宋恒调了调火力的大小,头也不抬,“不过我包管,我的粉值如许的代价,你吃过以后天然就晓得了。”
“小宋啊,固然你的店就快开张了,但也不消全部甚么最后的猖獗啊。你这模样整,会让别人觉得我们老街上都是些黑心奸商呢,影响我们的名誉啊!”
“本来是如许,不过这汤闻着倒还不错……”年青人又用鼻子吸了吸从汤锅里飘出的香气。
宋恒将一碗粉分量的河粉用菜刀拨进竹捞子中,将竹捞子在一锅沸水中烫几下,便盛到碗里,然后用勺子将大骨汤的汤水舀上一勺,倒进碗里,再撒上一点葱花,一碗河粉便做好了。
跟着时候渐渐畴昔,香气逐步从汤锅里传出。
汤味醇厚,咸淡适合,并且不知内里加了甚么香料,竟能让这汤如此鲜香,让人忍不住想一口将这汤喝下去。老者这一辈子吃过的汤粉无数,却从何尝到过如此味道的粉汤。
不提那汤会有多鲜美,多么值得回味,天厨茴香但是天厨山的特产。修真天下的特产,在这个地球上不就相称于天材地宝吗?我的汤底用了“天材地宝”一样的配料,卖得贵一点,又有甚么题目?