说到这些瘦子但是很故意得，“不是我说，他庄园里有着很多蘑菇，都是本身莳植的，但是不办理，算是野生的一种，无疑味道还是种类都是非常好，你别不信赖，我和艾迪就代理着食材，晓得蘑菇的代价很贵，但是这方面我们都是一向获得优先的供应量。”
这反面美食家逛街的时候很快就来到了食材的市场里，都是有着专业的市场，别看市场不大，但是和美食家一样寻觅市场的餐厅采购职员但是很多的，乃至还会呈现现场拍卖的时候，这都是见怪不怪了，对于这些王宇真是说不了甚么，毕竟好的食材真是太少太少了。
王宇比试的任何一次录相美食家都看过了，对于食材的措置上无疑当世第一，底子就没有一丝一毫的华侈，变废为宝的才气王宇还真是没得说，这也是为甚么天下餐饮协会会推举王宇了，如果有本领你们也能够尝尝，看西餐不能光看它的精美，没后的耗损但是非常可骇。
“我是非常附和你的限量供应，你是不晓得一些高端的食材来到初级餐厅今后耗损量那是非常惊人的，利用率我体味到的不到一半，除了你供应的食材有着很高的利用率不测其他的就很难了，这些我在洛杉矶都体味过了。”看来美食家真是做足了功课，这些都说了出来。
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对于蘑菇，他晓得中国有很多闻名的食用蘑菇，出口的也有很多，但说到底代价还是偏高，没辙，蘑菇这类是看季候的，不是甚么时候都能碰到的，并且美食家晓得王宇在莳植方面有着很大的上风，估计到时候有蘑菇出来一年四时的供应，他都不会感觉吃惊。
美食家体味过艾迪的餐厅，中餐厅，完完整全的中餐厅，装修也变了，菜式的窜改很大，吃过一次让人难忘，但是想要再吃的话估计要列队了，已经到了一个月后，不得不说艾迪的餐厅确切非常火爆，让全天下美食家都想要去尝尝就看得出来。
或许这和王宇的生长环境有关，她们很快就了解了过来，回到旅店大师也不聊了，都纷繁歇息去了。二天一早王宇起床美食家找到了王宇，带着他去看观点国的食材，这让王宇很感兴趣，这不带着瘦子他们解缆了，说到食材任何一个国度都有着好的食材，这是一个究竟。
并且拿到艾迪的餐厅去制作，有着王宇的独家配方，制作出来的兔肉没有任何题目，但是想要甘旨估计只要中国厨师才会，这不一些餐厅里也多了很多中国厨师，就是为了卖力中国菜，还被说这么一推出，中国菜那是相称的火爆。
这不拿出了一些质料给王宇看，想不到美食家真是够短长的，这里是法国，但是对于初级餐厅的食材利用率都是非常的体味，别说是这里了，他敢说其他的餐厅有体例找到好的这些食材，但是要说中国海内必定是没有的，无疑就看出来法国菜和西餐的热中程度了。
像王宇这么高利用率食材的人真是没有，一些初级餐厅的厨房里华侈食材是大有存在，说到这些美食家吐槽，“也就只要你有如许的本领了，我看过你的任何一次比赛的录相，非常的洁净，让很多人感慨，无疑法国菜这方面没有上风，有些菜式的华侈太严峻了。”
食材的吵嘴直接决定了菜式的胜利，不过这些年来华侈征象非常严峻，不是说西方人非常有环保认识么？美食家听了这句话苦笑，话不是这么说，一些初级餐厅都没有做到过如许的事情，全天下除了王宇以外就没有人有如许的本领，食材的耗损但是非常的可骇。
一些构造还做过调查，中国和美国一韶华侈掉的那些食品足足能够够非洲十几个国度吃上十年那么久！先不说这动静是不是真的，但从其他方面来讲这华侈确切是一个很严峻的题目，还好王宇没有脑袋发热增加产量，而是立了一个端方，华侈就不会呈现在供应名单上。