烤鸭不去管了，刘赫明又弄起别的食材来――薄饼和蔬菜丝。
“现在吃味道不是最好的，稍稍等一会儿。”刘赫明看了他一眼，然后就将装着烤鸭的大盘子端了起来，往餐厅里走去。
“看来这些蜂蜜饼确切是好东西，仅仅是刷了一层，烤制了这么久，花香味另有呢。”刘赫明笑着说道。
“老板，如果今后您每一样菜式都亲身尝试的话，恐怕用不了多久我们就要赋闲了。”张徒弟在边上开口说道。
牧场中的鸭子有些不端庄，个头比较大、肉质也很好。以是这一只鸭子片完，足有140片。
不过这些都不首要，大师吃得高兴就好嘛，然后他就很卖力的又拎起一只鸭子持续片起来。
“火候掌控得很好，刀工也很棒。每一片鸭肉不但仅能够咀嚼到鸭皮的爽利，更能够咀嚼要鸭肉内的滑嫩汁水。这些蜂蜜的利用也很不错，让鸭肉中稠浊着淡淡的花香，更加的刺激人的食欲。”
这六只鸭子都用小湖水浸泡了将近二非常钟，就是要让鸭子的肉里边吸满小湖水。小湖水不但仅对身材好，做菜的时候味道也更加的好。
“真是有福之人不消愁，这丫头真是好福分。”刘赫明都有些无法的点了点头。
“不要高傲，下一次还跟魅力女孩保持第二名吧。等决赛的时候，我们都会畴昔给你们加油。”刘赫明看了她一眼说道。
本来是筹算尽早就给她弄的，但是碰到了湖水捉妖，那里另有阿谁心机啊。这就一拖再拖，拖到了现在。
现在湖水那边的题目处理了，明天的草莓采摘也算是获得了开门红，你如果再不给哈雅做烤鸭，她都能跟你急。
张徒弟说过，端庄的焖炉烤鸭要用秫秸烧的火才成。只不过现在就算是他都没法这么弄，在这边有些不好找，等将来地里的庄稼收成今后，倒是能够留一些。
刘赫明不理睬她了，这丫头确切跟魅力女孩共同得越来越默契。本身跟艾丽克斯是有植物亲和度在支撑，但是海洛伊斯跟魅力女孩那是很铁很铁的干系。
不过跟着糊口好了，人们也更加的重视口感，才正式调剂成了90片。包管每一片烤鸭的口感，都不会有太大的辨别，剩下的鸭架子还能熬出一碗好汤。
“哈哈哈哈，我就晓得明天必定会有好吃的。”跑到这边来的海洛伊斯放声大笑。
薄饼做起来也非常的简朴，算得上是春饼的一种变形，只不过最后的烹制之法刘赫明不是用锅烙的，而是蒸的。他嫌弃烙得太费事，牧场中的人可很多呢，还都是大肚汉，这如果一张张的烙得烙到甚么时候。
草莓的保质期前所未有的长，这个保质期可不但仅是草莓不会变质，更是里边的营养元素流失迟缓。
“不过你们想偷懒但是没机遇，来了我的餐厅都得卖力的干活。我做这些也就是本身家里边吃吃，烹调仅仅是我的兴趣儿爱好。要不是为了让餐厅那边的名誉更清脆一些，我也没阿谁心机畴昔凑热烈。”
焖炉烤鸭，首要的就是在这蓬炉火上。不见明火却能烘烤熟，这就需求技术与经历。幸亏刘赫明有了中级厨师的称呼，哪怕没有做过烤鸭，却也做过烤全羊。对于火候的掌控上哪怕没有张徒弟那么精美，也不会差很多。
张徒弟一向在边上旁观着，心中有些迷惑。
等他这边全都忙活完，就赶快跑到了焖炉旁，透过边上的耐高温玻璃窗往里边望去。现在的这些烤鸭表皮红亮，应当差未几了。
带出去的草莓就更多了，起码的也有三磅摆布，带得最多的是下午呈现的，带出去了十磅，统共带出去2453磅。这些草莓的收益是9812美圆，明天一天的支出是13892美圆。