“那些腌制过的白菜，已经完整没有了白菜的味道，不管是炒着吃还是煮着吃，都非常棒。”
全数裹好，他就将这些猪腿放到盆子里，直接抱着来到了外边。
“现在我才算是有了一些当厨师的感受，要不然之前烹调的时候鸡肉比例和牛肉比例太高，都有些不风俗呢。”
遵循体系给的配方，明天便能够给那些猪腿穿菠菜外套了。对于这个火腿的制作，刘赫明也非常等候。
“老板，我们可不成以评比一下餐厅中最受欢迎的菜式，如许的话我们将来在备菜的时候也能够有个筹办？”
不过他现在就感觉，有长进心的设法很好，但是你独一的目标就是要往上冲冲冲，却忽视了做菜本身的兴趣儿，对于这些厨师们技术的晋升，也没有太多的帮忙。
“这道菜，你做得好不好，并没有一个真正同一的标准。因为你所办事的主顾不是同一小我，每小我对口味的偏好都是不一样的，总会有纤细的不同。”
糊口最成心机的处所，就是你不晓得在甚么时候会给你来一些小欣喜。
这也是他比来发明的题目，实在别说是唐深深他们，就算是他本身，对于米其林红色指南的评定都很上心。
不端庄归不端庄，刘赫明还得持续。一共十条猪腿，全数给裹上。这也就是渐渐的谙练了很多，要不然给猪腿裹菠菜叶都得破钞他好久的时候。
“实在就算是到现在我们的菜单也一向在调剂，对于这些旅客们的口味掌控得还不是那么精确。”
“餐厅那边的事情就归你管，你想如何折腾都行。你老板不会在乎那些浮名，本年春节人会多一些，到时候大师也要努尽力。”
各种批评在第二天齐刷刷的向牧场的主页上涌了过来，这边的批评区是大师交换的处所。毕竟拍卖不是每天都有停止，大师在不拍卖的时候能够在这边相同一下。
“我们又不是机器，没法做出来流水线的产品。让我们的菜和我们的厨师们都多一些本性，如许我们的菜才会有味道。”
唐深深愣了一下，有些迷惑的看向了刘赫明。
他这两天也没闲着，本身砌了一个烟熏炉，没有效那种机器的，机器的费心归费心，但是没有本身弄的结果好。
大轰灯笼也已经挑了起来，牧场中统统的修建上都有，看着也是蛮喜气的。只不过就像那天说的那样，即便再热烈，也没有在中原过春节的感受。
……
体系给出的配方，还利用了菠菜，这绝对是强强组合。只要本身当真一些，没准还能够推出来一道绝世美食。
这可不但仅是大师凑热烈的受欢迎，而是真的很受欢迎。
他本身都在这边盯了一个多小时，才算是垂垂摸出来一些门道。明天是第一天，早晨都得熬个小彻夜，加木料的时候也得把握一下。
“我向来没有想过有一天我竟然会喜好上猪肉，这真的是太不成思议了。”
“你本身都没有感遭到吧？比来你们这些厨师在做饭的时候过于在乎了。并不是说如许的态度不好，但是如许你们真的会很辛苦。”刘赫明笑着说道。
看着有些不伦不类，菠菜叶绿油油的，归正看着这条猪腿就有些不端庄。
归正他也算是厨子嘛，他就感觉本身比来做菜仿佛都有些别扭的感受，有些放不开手脚，没有之前做饭是的那种欢愉。
“天啊，在旁观的时候我感觉好恶心。真的，德克斯特不要怪我，这确切是我当时的设法。但是在咀嚼到这些菜的味道今后，我却发明我已经沉湎了……”
这十条猪腿他可不是筹算用来卖的，而是本身家里吃。对于现在的他来讲，赢利的门路太多，以是他才敢如许胡乱的造。