“我给你做事儿还要你钱做甚么！”大全道。
要开店，就要有特性。酸汤子和片汤固然是特性，现在厉云城里还是“别无分号”的状况，但是，这东西到底是钱少了些，虽说能够薄利多销，但很少老百姓会因为要吃一碗酸汤子而进门店里来。以是，酸汤子在内里卖的，多数会比内里卖得好。
戚千里说，代价已经都是最低的了。
“如果让别人做，也是要费钱的。咱现在只是肥水不流外人田！”
午间的时候，大全来了，还是带着他的牛肉干，上个集卖的好，以是此次孙氏老早就催着他过来。现在不比畴前，林雨在城里有了宅子，孙氏乐得大全多来几次，多和林雨打仗，只是她本身到底不太美意义总来。
现在不是夏季，能够有很多的青菜随时添补桌面。这时候开店，挺亏损的。冰雪初融的气候，分歧适上山打猎，萝卜、白菜吃得差未几了，统统食材本钱都是最高的时候。但是一样，也是人们嘴巴最淡的时候。风险老是与机遇并存的，林雨深知这一点。
咸能够用咸菜主打，辣就要有些风味了。
但是，不能只抓女人的消耗。把男人的消耗舍掉。毕竟这还是个男权社会，男人的消耗还是主力军。那么。若说用甜食抓住女人的胃口，那么男人的胃口就要用重口味的东西了。
李母畴昔总说林雨太舍得盐了。盐那么贵，平常人家都恨不能少吃一些盐。连做咸鸭蛋都舍不得放在盐水里腌，反而要用黄土拌了盐。糊在鸭蛋的外层。但林雨恰好风雅，不但做咸菜，还在摊位上免费赠送！
这一做东西，她想起来了，本身是以糕点见长的，厉云这处所，固然男女大防不是很严格，但是女人家去食肆用饭的还是少数。不若，本身就做一个分男女的食肆？
固然摊位上赠送的咸菜每人只一小碟，不敷一个男人两筷子夹的，但还是无形中给林雨兜揽了很多买卖。
重口味么，不过是酸、咸、辣。酸的话，男人吃酸的差些。咸和辣倒是能够做文章。