费钱能处理的事情都不是事情！
为甚么唐朝月息会达到七八分，这里需求先体味一下甚么叫做公廨钱，这时后代很难了解的一件事情。
只如果封建王朝，盐铁酒茶都是一本万利的行业，抽重税也就不成制止，朝廷对酒税办理的非常严格。
开元六年秘书少监崔沔上书：“收利数多，停业者众……在于布衣，已为重赋”，成为唐中前期的毒瘤，碰到灾年，破家者不计其数。
在唐朝前期，公廨息钱一向是百官俸料的首要来源之一。
酒坊、粮铺、钱庄、酒楼是甄乾敛财的四大支柱财产，酒坊一开端收买一些自酿酒出售，但利润极低，不得已开设了一家粮铺收买杂粮，高粱、大豆、黍、稷等都是酿酒的好作物，也能避人耳目。有了粮铺和酒楼做保护，甄乾收买粮食的行动并未引发县衙的重视。
唐初期百业残落粮价飞涨，先是十八路反王，然后是突厥、高句丽，朝廷公布禁酒令，制止官方酿酒。
甄乾既然酿酒出售，天然绕不开鹿泉县官府，除了每一个月往县衙送十坛美酒外，还拿出酒坊三成干股送给县衙。
甄乾刚想张嘴说话，门外书童王友的声音传来：“大郎，酒坊刚才又抓住两个，是不是明天送官！”
甄乾现在能做的财产未几，不是不会做，而是不能做。地盘产出的粮食一粒都舍不得出售，还大量从外埠采办粮食藏匿起来，以备不时之需。
公廨本钱有严格的办理轨制，诸司每季、州府年关要向尚书省申报一次，并由刑部比部司勾覆。元和时，秘书省等三十二司食利本钱，委御史台办理，每至年关，勘会处罚。
王友诺了一声消逝了。
到了唐中期，粮食充盈，酒坊从繁华的城镇到村落僻野，大大小小的酒坊星罗棋布，闪现一片繁华气象，这是前代所未曾有的。这也正左证了唐朝期间不但经济鼎盛，也是酒文明的丰富期间，官方的酿酒业一片欣欣茂发气象。
唐初公廨本钱由诸司令史主掌。永徽今后均由高户即百姓中的富户主掌。主捉钱的高户在唐初期被称为“捉钱人”、“捉钱户”或“捉利钱户”，可免除徭役，有罪须牒送本司本使科责，府县不得擅有决罚。捉钱人常有效私钱添入官本，广求私利的活动，碰到逋欠，就以官本为名，在理逼迫债务人。
门外的王友口气中带着不屑道：“还不是那些胡人！仗着和节度使的干系密切，在河北为所欲为……。两个胡人一到村庄里就被二管家发明，在潜入酒坊时，一个被捕兽夹夹住大腿，另一个被鱼网罩住，现在人都扔在地牢里……”。
公廨钱的利率，武德、贞观时皆月息八分生利，开元初七分生利。
唐前期公廨钱轨制持续实施，息钱首要用于官府公食、祠祭、蕃夷赐宴、诸项杂用及馆驿、病坊、教坊等。诸司公廨本钱有明显增加，又称食利本钱。
唐朝首要货币为铜钱和绢，金银不是首要畅通货币，利用之前要到钱庄兑换，而兑换的手续费高的吓人，金银兑换铜钱手续费为百分之五，兑换绢收取百分之二手续费，收支都能赢利，标准的吃完被告吃被告，这类好买卖如果不插上一脚就不叫甄乾了。
钱庄属于甄府在鹿泉县的财产，分炊的时候送给甄乾，一开端甄乾还感受钱庄可有可无，但是在体味以后把甄乾吓了一跳。
当时另有很多的酒坊由女子做掌柜，如李白的诗《金陵酒坊留别》：“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝”；《送裴十八图南归嵩山》：“胡姬招素手，延客醉金樽”；李商隐的诗：“美酒CD堪送老，当垆还是卓文君”，以上都是描述女子做酒坊掌柜的佳句。