同时不晓得为甚么,刘昴星的高压锅竟然既需求连电源、又在灶火上烧煮……
最首要的是,刘昴星完整说在贰内心上,只是公布的机会不对罢了,以是薙切蓟完整没法辩驳,不然比实机会到了的时候,他也没有来由推行这些了!
“远月国际”是不出售产品,只出售技术的,也就是说这锅应当是“远月国际”实验品!
以后刘昴星拿出了本身筹办的小麦粉另有……莲花瓣、莲叶!
“没甚么,你们能够不晓得……是一名龙厨师联盟的面点大师。”
实际上只要略微出众一些,都能够进入个人咀嚼的阶段……
凡是高压锅分为明火加热型和电加热型,但是这类同时用电和火的,大师就没有见过了。
刘昴星看了一眼绘里奈,又看了看菖蒲,一样绘里奈和菖蒲的赌约,堂岛银也作为见证人……
而刘昴星则是第100号,绘里奈第99号,菖蒲第98号。
因为限定的摒挡为拉面,以是明显没有甚么严格的“最好赏味期”!
堂岛银这时则是说道:“现在就震惊的话,未免太早了。”
“嗯?只是一点和面的小诀窍罢了,你们需求这么惊奇吗?”刘昴星摆出一副令人想要一拳搥上去的笑容说道。
即便是评委席上,几名评委也分歧程度的表示出了惊奇,并将重视力全数集合到了刘昴星这边。
“嗯?浅井先生,您说的是哪位大师?莫非您之前见过如许的……和面诀窍吗?”另一名美食家高杉俊彦不由得问道,并且咬着牙将这归结为“和面的小诀窍”。
一号赛区是从一号选手开端,顺次呈上五份拉面给五位评委,以后评委们给出是否通过的定见。
刘昴星这时也没有在乎四周的目光,而是持续在“一坨”面揉了几下,令它不再是条形,又将面分红一大一小两部分,将之前筹办好的莲花瓣裹在大的那团面上,再用莲叶包得严严实实,并用剑麻搓的细绳绑好,最后又将别的那一小团面,擀成皮以后裹在了莲叶的内里……
绘里奈这时刚好将“特制”的面揉好,瞥了一眼刘昴星的方向,发明这锅上另有“远月国际”的标记……
还不等大师看清,刘昴星便俄然展臂一抖,捏着短棒的手臂重新顶掠过,画出了一个高高的弧形!
这时刘昴星所利用的锅具,也有些令人在乎,这锅是他本身带来的,看起来仿佛是近似于高压锅的封闭式布局……
操纵“圆”的力量,将“面”与“水”在短时候以内,和用心目中的最优韧性状况。
“初赛时候是三个小时,还是很充盈的,先将面和好,再筹办汤料吧。”刘昴星自语道。
大赛的法则是,在三个小时以后,每个赛区的评委,开端遵循编号一一停止咀嚼,而不是谁先做好,先咀嚼谁的,也不会在三个小时的时限到前就开端咀嚼。
因为每个赛区人数都很多,除了第一赛区只要100人,其他赛区都有三四百人,除了在评委席上等候咀嚼的评委以外,另有活动在赛区中的裁判,制止有选手利用犯禁的高度成品,或者在时候到后,还往汤里加调料、对浇头停止加工甚么的。
以是很多官方摒挡人,对薙切蓟是相称有定见的……
并且此次刘昴星操纵和好的面,在扭转时卷在短棒上的力道,将面全部“拽”到了面台上。
“时候到!请各位选手停止劈面、汤、浇头的加工,能够自选在适当时候,开端停止最后的拉面、盛装……”
大抵在薙切蓟的印象中,他“承认”的真正的摒挡人,能够满身心的投入到对摒挡的摸索中,而那些只会出产饲料的伪摒挡人,则完整照搬真正摒挡人们的菜谱,去对付门客便能够……