但是，这场比赛的评委长并不是她。
这里所说的极简，并不是说摒挡做法简朴，而是汤品的布局简朴，整道摒挡，只要浓汤和淡菜，摒挡的味道，全数稀释在汤液中。
“就是，甚么空虚，美满是强词夺理。”
郑轲点了点头，“我也考虑过这个题目，是以，才筹办了汤品中间，盖有瓷盖的小碗。”
别墅外的观众鸦雀无声，直到郑轲举起了手，也没有人喝彩或者喊叫，而是持续冷静地谛视着大屏幕。
小岛幸春点了点头，“鲜美细嫩的淡菜，在咀嚼以后，鲜香细致的汁液在口腔内流淌，而汤的味道，也一样非常甘旨。稀释了多种食材的浓汤，在藏红花的引领下，完整占有了我的认识。我也是很长时候没有尝到过这类汤品――但是，这道摒挡有一个缺点。”
凯瑟琳最后觉得郑轲会插手其他的贝类或者虾肉，但是，她错了。这道浓汤里，并没有这些东西。
奶油、蛋黄、鲜奶油、芹菜、欧芹、胡椒粉……以及藏红花。数不清的食材在他的脑海中回旋，让他几近叫出声来。
这类除了淡菜以外，再没有其他摒挡的极简浓汤，布克也好长时候没有吃过了。
别墅内里，坐在沙岸上的观众听到两个评委的对话，也开端躁动起来。
布克也没有推测两位评委竟然会呈现争论，略微沉思以后，布克才开口说道：“如果是浅显比赛，这或许不是缺点，但这是六强赛，任何的瑕疵都能够影响我们的判定。当然，如果你没有处理计划的话，这仍然是一道非常超卓的摒挡，我小我非常喜好，但有能够会影响其他评委。”
“必定是看不惯这个郑轲能做出的摒挡这么超卓，才决计刁难！”
“摒挡称呼。”秋本步看了一眼郑轲，心中有了一些纠结，极想让郑轲报完菜名以后，就找个处所歇息。
“这是？”
“这道摒挡的难度很大。”布克昂首看着郑轲，眼神中透暴露了等候。
布克舀起一勺浓汤，悄悄地喝了一口，鲜香的汤汁在口中肆意流淌。
“因为这道汤品不像其他摒挡那样，有其他配菜，即便汤汁的口感和味道都非常不错，但是伶仃吃这道摒挡，会感到一种空虚。这个缺点，你承认吗？”