因为不风俗吃五分、乃至三分熟的牛肉，以是牛排那种至美的新奇口感，郑轲没有体例享遭到。
或许，摒挡条记上的评分更加严格吧？
作为里脊肉最嫩的部位，菲力牛肉柔然的口感自是不必说。
郑轲再往牛肉的大要淋上黑椒汁，这道破钞了郑轲半个个小时的摒挡终究完成了。
在从烤箱里拿出以后，摒挡条记给出了58分的成绩，很大的启事就出在对牛肉的煎制上。
就像他在之前承诺过的，凡是感觉不敷的处所他都要停下来指导一下。而其他的同窗绷直身材，聆听白石龙一的教诲。
68分！腌制时候不敷，导致牛肉没有充分入味。
“他们也不晓得歇息，如许下去，身材味扛不住的。”
“呦。没想到他们挺聪明啊。”宣荔舔了舔嘴唇，“如果他们就这么轻松地通过了集训，你会认同他们的成绩吗？这和你本来的筹算相违背啊。”
牛排入口，外焦里嫩的菲力牛肉的鲜美喂刹时占据了舌头，内里的肉汁跟着咀嚼，从牛肉里逸出，垂垂地在口中伸展。
条则煎锅与平底锅的辨别就在于，条形煎锅的底部并不是平整的，而是有一条条横条凸起。
“不可了，此次竟然让了你的当，下次如许的事情千万别在叫我了。至心太累了。”
“你的摒挡看起来不错，我能尝一下吗？”
学长如何走路不出声呢？真是被吓死了。
其次，在做法上也有些许分歧。在“西方亮点”，在制作牛排的时候，多用平底锅停止煎烤，而在白石龙一的摒挡则是利用的条纹煎锅。
郑轲喘了两口气，向一侧让开，“学长，请您指出不敷。”
“那你想如何做？”
“你这么必定？”
先在食材上更用讲究，比如黑椒牛肉选用的是菲力牛排，也就是常说的牛里脊肉，这一片的牛排瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，味美肉嫩，口感极佳。
“宣荔，我看起来像是傻子吗？”
“你就看着吧，今天下午……不，今晚，必定是一个让他们毕生难忘的夜晚。只要真正有气力的人才气持续留在远月学园。”
宣荔狠狠地瞪了白石龙一一眼，本身拿起一个杯子，接了杯水，一口气喝了下去，然后有力地倒在沙上。
郑轲第一次利用这类煎锅，以是在操纵的时候，没有掌控好火候。固然在大要留下了精彩的烤痕，但正反两面的煎制程度并不不异，导致口感上有所偏差。
“去死！”