“辛苦，我看着你刚才焦急的模样，都感觉肉痛。”白石龙一递过来一瓶矿泉水。
“因为，这能够是我唯一一次和他同台竞技的机遇了。”
郑轲一步步地推演，一道食谱闪现在他的脑海中。
“这是……猪网油。你如何把这类东西都带来了？”郑轲拿着红色的食材，愁闷地问向长田千春。
“啊？是！”
郑轲迷惑地看着长田千春，“你为甚么要选这么多肉？”
整道摒挡的难度并不算太大，首要在质料分量的节制和对火候的掌控。但偶然候，插手分歧分量的调料，味道也会更上一层楼，以是郑轲在调料的用量上，没有说的太死。
如果以牛奶为首要质料，那就以汤为主，但是在高温状况下，沸腾的牛奶会和酱汁、浓汤等质料蛋白质固结，如果更严峻，牛奶乃至会烧焦。以是，对厨师的厨艺有很高的要求。
在决赛的舞台上，郑轲不敢让长田千春冒这么大的险。以是只能挑选做成配料，那就只能把牛奶混入面糊、面团当中。
倒计时归零，郑轲点到的东西和一起也接踵送了上来。郑轲正筹办返回背景，却被事情职员奉告，栏目组已经在白石龙一的中间为他筹办了一个坐位。
郑轲又看了一眼时候，只剩下2分钟，立即叫来了长田千春。
郑轲打了一个响指，叫来了一侧的事情职员，“我要烤箱、冰箱和耐热盘。”
长田千春咬了咬嘴唇，“不，教员，我想赢。不管是作为选手，还是同窗，我都想赢栗山仁。”
太恶棍了。不消说，必然是郑轲阿谁混蛋的点子。
等等……
郑轲松了口气，想这道摒挡，比和别人食戟都累。
“唉，长田把本身坑了。选食材的时候一向下不了决计，成果拿了很多用不上的东西。”郑轲叹了口气。
剩下的就是猪网油和四种肉类，回想着影象中的食谱，是否有能够与之联络在一起的摒挡。
郑轲缓缓地点了点头，“那，就请加油。”
“我真的不晓得。”长田千春眼泪已经在眼眶里打转，她确信她没有拿过猪网油，估计就是粘在肥肉上，趁便带了过来。
“我也不晓得，那不时候太紧，我顺手抓了几个。”
事情职员立即分开，筹办郑轲提到的东西。
不止栗山仁和千代能星傻了眼，连中井纪代美和三位评委教员也愣了半天，只要白石龙一狠狠地掐着本身的大腿，强忍住，没有笑出声来。
猪网油，实在就是猪的肠系膜，大网膜（腹膜）堆积以后的脂肪，在猪的腹部构成的网状油脂。
这些乱七八糟的食材，再加上牛奶，郑轲也没有表情再指责长田千春了。
面对这么多种类的肉类，最好的措置体例，就是把它们打成肉泥，然后再与牛奶异化，嗯，这个时候，最好再加上面粉和鸡蛋，如果如许措置，要用到甚么东西呢？猪网油又要加在甚么处所？
辅料倒是遴选的不错，就是不晓得能搭配出甚么样的食品，当然郑轲更不晓得用这类食品是甚么味道。
长田千春转头哭丧着脸，额头上被汗水浸湿，无助地看着郑轲。
这个郑轲，不晓得甚么时候学坏了。不过，如许也好，要不然长田千春想赢栗山仁，还真有些困难。
“教员，如何办呀？”
鸡蛋、面粉、白兰地、百里香、月桂叶……然后搭配上牛奶。
“加油，成绩如何不首要，极力就好。”郑轲拍了拍长田千春的肩膀。
长田千春连连点头，“教员，存候心，我必然能把这道摒挡做出来。”
郑轲一愣，没想到脆弱的女生内心，竟然另有这么刚强的一面。
郑轲的视野挪动到鸡蛋和面粉上，幸亏她还拿到了面粉。