“你不晓得，那榆树胡同里数着张大娘家里院子大，就是因着人丁浩繁，她家这几年每年都要起个配房。张大娘家里有七个儿子，现在四个娶了媳妇，家里孙子孙女的一大堆，每日里光是烧水便不知费多少柴火。要我说啊，她家装四个都不算多。”
姚惠然听了自是与她客气了一番，到底说好了此事，这跟着摆食摊儿的人手题目，算是临时处理了。
回到家的姚琇莹和念了一天书的姚世宁瞧着摊在石桌上的一百文钱都有些傻眼，他们这真是眼睁睁的瞧见的。
院子里桂树下的石桌旁，围坐着姐弟三人，一人一碗浇了桂花糖汁的豆花儿，头挨着头在会商着那食摊儿的各项事件。
……
姚世宁在一旁听着，便道，“二姐姐说说，我能做些甚么？别只我闲着，便是读书，也不是那竟日里捧着书籍不放手的才气念好。”
姚琇莹听了，眉头总算是伸展开来，点了头，“还是你有体例。”又道，“你且放心，这几日我便在周家探听下，你说的这两样人都不难寻，只你要跟我说说雇人的代价，那些在大师里做惯了的恐要价不低。便是左邻右舍的，也得跟人家说说代价。”
小小的孩童低头看着在自个儿脚边爬来爬去的小弟弟，小大人似的叹了口气。
眼下姚惠然如果情愿领着她摆食摊儿，那是再好不过的。一来免得拖累大儿子上工，二来另有人管三顿饭，若不是自个儿常日里与姚家走的近，这等功德那里轮获得她家秀儿。
这很多年来，她已然风俗了mm的放肆，乃至于姚惠然现在改了性子，她要说个不字，还是有些战战兢兢。
“得啦，又不是没体例处理的事儿，这是赢利的功德儿，何必一家子都苦着脸。”瞧着姚琇莹和姚世宁这一大一小都杵在那边蹙着眉头，姚惠然“噗嗤”笑了出来，“这几日里大姐姐也帮着探听一下子，哪家里有带过孩子又情愿来照看孩子的嬷嬷，或者手脚聪明、嘴甜心细的小丫头，我这里都用的着。宁哥儿在家里虽能照看宣哥儿，可他毕竟要读书，何况三月后如果能考进毓秀书院，便要每日离家读书，家中便断了人。宣哥儿总得有个端庄人耐久看顾。”说到这里，她思考了一下，顿了顿道，“如果一时来不及，不是另有个胡秀儿嘛。小女人虽瞧着呆愣了点，端个碗、擦个桌子，洗个碗总能做获得吧。且我也不白用人家，总归给点人为，胡大婶晓得了再没有不肯意的。”
这一早晨，姚家是一派融融气象。
只是，她如果不能帮手，自个儿还真得再寻一个帮手。
姚惠然听了只笑了笑，又问她周家的差事何事做完，如果自个儿去城门下摆食摊子，恐怕人手有些完善，周家这月的差事如果做完，不若辞了工与她一块儿去西街摆食摊子，“……客少时我一人倒能忙得过来，毕竟不似馄饨摊子那般还得现做。如果客多起来，总归手忙脚乱，收钱盛汤端碗儿的，还得清算桌子。
姚惠然还特地让他在那碗边儿写上了姚记豆花四个字儿，哪怕是个食摊子，也要有品牌认识，毕竟此时城里做这豆腐脑儿的，可就只此一家再无分号。就算今后有人也跟了风做这豆腐脑儿的买卖，门客们总还是会喜好那吃惯了的味道。
“我跟着二姐姐去吧，做饭食这类事儿，我虽不会，但是收钱、清算桌子再洗个碗甚么的，总能对付的来。”
“便是要四个么？”姚惠然惊奇问道，也因着这头一桩买卖便是四件而感到欢畅。
“你还得读书呢，再过几个月便要测验，跟着我去摆食摊儿，岂不迟误你？”听了姚世宁的话，姚惠然有些踌躇，“且家里另有个小的，你若不在家里，宣哥儿如何办？”