比起疙瘩面，辣得爽口的干锅排骨更得何中校欢心，并且做为活动量大的甲士，他们更喜好吃肉。
“这是古地球中原的一种处所小吃，叫做疙瘩面，也叫做一面三吃。面条颀长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香，细品慢咽，回味悠长。”白棠走到桌边坐下。
“好吃！”其他五人边吃边奖饰。
“白棠啊，还没有好吗？” 凯特擦了一把嘴角的口水，敲着门问。尼玛，受不了了，太香了。
“也是中原美食？” 何航潭问，“能够在中原餐厅和中原小吃店吃到吗？”
凯特的脑袋耷拉下来。
“干锅这类做法是火锅的分支，发源于古地球中原国四川省德阳市，与火锅和汤锅比拟，汤少，味更足；不需求自行点菜，菜品搭配相对牢固，可直接食用。在操纵上，干锅比火锅和中餐更加便利。除了排骨做主料，还能够做干锅鸡、干锅鸭、干锅鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅牛肉等……”
其他四人连连点头，白棠说了这么多，他们一点儿都不明白啊！至于白棠提到的那些调味料，呵呵，他们一种也不熟谙！难怪厨师的职位比飞船驾驶员的职位要高！
白棠一摊手：“没质料了。”
“先喝一口酸汤！” 白棠拿着勺子舀了一勺热汤放入口中，那味道，真酸爽。幸亏再坐几位的牙口都很好，不会酸掉大牙。
“干锅排骨！” 白棠夹起一块排骨，咬一口又香又辣又麻，好吃！
“要如何吃？”包含沉稳的何航潭在内全都目光灼灼地盯着白棠。
何航潭面瘫着脸关掉光脑：“做菜是一门高深的学问。”
赛门伸头看了一眼，赞道：“好标致！”
“第二种吃法将面条放入特制的酸汤中，涮过一道，再放入空碗中，然后将辣子、臊子各放上一部分，搅拌均匀后食用。这第二吃也叫‘过桥面’，吃起来酸而不暴，欲罢不能。”
凯特眼睛一亮，看着餐桌中心的一锅菜，问白棠：“这是甚么菜？”