陈大有本就想算完了账找钟意，没想到钟意却主动找上来了。
到了白鹤楼，钟意就去翻帐本，在本上画了半天，列了一堆谁也看不懂的竖式，算出来白鹤楼的统统资金，是两千七百两。
钟意又说道：“明天一个洪记面粉铺还是主要的，可骇的还玉仙楼会掐断我们统统的上游，因为他们有钱，他们有的是钱。以是……”钟意顿了顿，终究说道，“我想卖了摘星阁，去河北专门做一条属于白鹤楼的供货渠道，不但是面，连菜、酒、茶都是我们本身的，如许就不会被任何人节制，因为上游是本身的，本钱也低，我们能够把酒菜和点心再卖便宜些。”
他固然在摘星阁做了八年，看着摘星阁渐渐在花街站稳脚根，但眼下被玉仙楼盯上，他也拿不出好体例，倒是钟意提的，很有几分事理。
钟意看向陈大有，悄悄说道：“独一的代价，是摘星阁的牌子，今后不是我们的了，但钟意请你做白鹤楼的大掌柜，我毕竟是个女子，不好抛头露面，白鹤楼在我手上，不如到陈掌柜手上更加便利。”
陈大有听到钟意要卖了摘星阁时，心头一沉，他模糊也想到了钟意找他谈的事，必然是需求他支出代价的，可没想到钟意竟然要做如此的手笔。但他听到钟意要把白鹤楼的掌柜让给他，又迟疑了。
钟意点点头，没再担搁，就起成分开了。
钟意能先找他再找店主，就申明钟意对本身在动检面前的才气，也是很有信心的。
钟意说道：“我们阿谁园子，传闻是一万多两买的，跟店主说声，把它抵押出去，换点钱给我。”
“陈掌柜，玉仙楼掐着了我们两家的七寸，你有甚么好主张没有？”钟意上来就把题目抛给了陈大有。
她是要去河北相看面粉铺子和菜农，建立渠道，要去好久，卖摘星阁的事，他交给了陈大有。那是陈大有的心头血，不会卖得太便宜了，等她这边相看好了，再甩银子建立渠道，如果运气，恰好能够见沈澈一面。
阿四点头去了，未几时就返来穿了信儿，说沈二公子不在家，静容也跟着出门了，说是皇上有差找他办，出远门了。
不过眼下闲事要紧，又事不宜迟，归正店主是打过号召了，人不在可没体例，就来个先斩后奏吧。
陈大有想起了阿谁翩翩公子店主，自摘星阁到他名下后，他也没有来过摘星阁，倒是总往白鹤楼跑，看来是对钟意很信赖的。
钟意一下脸红了，不敢再对阿四说甚么，赶紧让他去做事了。
想到袖中一向收藏着的那块玉佩，钟意的脸，更是又红了几分。
“如许啊……”钟意还真没推测竟然是如许。想到沈澈一向没甚么钱，就感觉紫烟说得也有理。
陈大有看钟意神采凝重，晓得这一次非比平常，洪记面粉铺固然是个很小的面粉作坊，倒是白鹤楼和摘星阁的咽喉。不管是谁，都有缺点，之前陈大有也提过，钟意说那面粉作坊很小，不会引发敌手重视，没想到玉仙楼还是盯上了。
想了又想，陈大有思忖再三，终究也没有开口，只说要考虑一二。
“掌柜，我要说的话你能够接管不了，以是你特开一间包厢，一小我也不要，我们两个谈。”
“我做了掌柜，女人做甚么？”
钟意看四下无人，就偷偷问阿四：“你们呢？如何被他留在家里？”
钟意笑道：“我做陈掌柜的掌柜好不好？”
陈大有想了一会儿，才开口说道：“钟女人，我想过再把你那方剂找一家面粉铺去做，但一来内行不好培养，未免会影响我们点心质量，而来，如果又让那玉仙楼以高价抢走，相称于我们为玉仙楼供应了两个面粉铺，得不偿失啊。”陈大有叹口气，说道，“看玉仙楼的势头，是要把我们逼黄的。”