“不消这么费事了,把上面的九道菜全数拿上来吧!”
“柳大人,且让我为你来先容一下,这第一道菜......”
“麻辣香锅,香味已经有了,但是你用的是客岁的花椒,另有,你瞥见没有,辣椒都已经被你烧黑了,这等菜式,难登风雅之堂。下品!”
“嗯!”
赵一元见到老王的行动,也是瞪大了眼睛。不但仅是他,在场的其他大众,乃至连看台上的徐永荣和洪涛都感觉有些惊奇。
“南江醋鱼?下......”
柳永一口气掀翻了七道菜式,只闻声菜盘落地收回的清脆响声,看来这横城万盛街的八家酒楼厨师做的菜式都不能入得了他的法眼。
“伉俪肺片?你可看到了,肺片当中竟然另有血丝。下品!”
“很独特的香味。不过,也就是个下品!”
“其他九家酒楼的主厨,请将你们的菜品拿上来吧!”
这可让天星楼的厨师有些大跌眼镜,不敢置信的望着柳永,小声问道:“柳大人,为何我这南江醋鱼只能得中品?”
说着,柳永将南江醋鱼的菜盘子端了起来,递给那良庖师说道:“以跋文住了吗!”
赵一元看到柳永的行动,心中也是想到,像柳永如许的一品御厨,天然有资格在横城厨艺大赛上面耍一下威风。
不得不说,柳永也非常承认这道菜,不然遵循他的脾气,如果不对劲,必定会直接将菜品给掀翻了,然后给出一个下品的评价。现在他不但没有掀翻菜品,反而拿起一双筷子,夹了一块鱼肉,放入口中,闭上眼睛咀嚼了一番。
主持人见到统统的厨师都已经将各自的菜品闪现上来以后,便笑着想要给柳永先容这些菜品的名字。
柳永本来想说下品两字,却在闻了闻香味以后,俄然愣住了,因而他皱着眉头说道:“内有乾坤?把鱼肚子翻开!”
而另一边的洪涛则是感受有些不成思议,脸上挂着吃惊的神采,但看到柳永那副趾高气昂的模样,只得把本来筹算说出口的“分歧适端方”这几个字咽回肚子里去了。
大海酒楼的酱心五色排在最后一道,只见柳永转眼看到这道菜品的时候,也是感觉有些莫名其妙,别的他都不感觉奇特,唯独让他迷惑的是盖在面上的那黑乎乎的酱料。
“哦,既然你如此自傲,那本官就尝一尝吧!”
“黄金脆皮!毛都没弄洁净!下品!”
“老王,你别拆台了,柳大人都已经给你们的菜式做了品鉴......”
“中品!”
“是是是!柳大人经验的是!小的记着了!”
“且慢!”
......
只见他上前一步,用随身照顾的小刀在鱼肚子的边沿划出了一道小口儿,顿时一股热气从拿到口儿中飘了出来,随后只见他用筷子将鱼肚子跳开,鲜明可见,鱼腹以内另有一条小鱼。
“嗯,差未几就是这个意义。”
见到柳永点头,那良庖师脸上的笑容就更加光辉了,而此时在场外的赵一元也是有些担忧了,看模样这天星楼还真的有点本事,竟然能够让柳永点头,这下有些费事了。
而在柳永身后的徐永荣和洪涛则是你看看我我看看你,大眼瞪小眼,无法的耸耸肩,表示此次厨艺大赛的风头完整就像是柳永的小我秀了。
“这是?!”
可没等他说完,柳永已经站了起来,指着第一道菜说道:“碧玉翠螺。固然用的质料都算中上,但掌厨的倒是将这翠螺烧成了黑螺,只是在大要加了一层青菜汁,次品!”
赵一元看到柳永刚将碧玉翠螺掀翻,就又将一道菜掀翻了。
柳永最后给出的评价,是中品。
“鱼香肉丝。下品!”
主持人听到柳永说的话以后,一脸无助的看着徐永荣,但愿城主大人能够给他一个提示。