有很多传说讲到了各种百般的事物，比如说人是如何学会生火的，谁是第一个铁匠等等。当然，也有一个故事讲的是报酬甚么要利用餐叉。
老爷们出去了，闹哄哄的一群。这个城堡的仆人，他的儿子们和客人――邻近的地主――方才打猎返来。他们都是一些身材高大、长着髯毛、双颊红润的人。跟他们一起进入大厅的另有仆人的两只爱犬――两端非常凶悍的野兽，只要一听到号令就会跑畴昔把人撕碎。
马铃薯在欧洲呈现的时候并没有多久。它的出世地是一个非常悠远的处所――南美洲。它在16世纪的时候才与其他一些外洋的希奇东西一起来到欧洲。最后的马铃薯并不是莳植在田垄上的，而是莳植在花盆里的――爱好它的人们把它当作了罕见植物。
现在，就让我们一起回到十四世纪或者15世纪，走进军人的城堡，在他们用饭的时候去看一看吧。
这句话是17世纪的观光家肯普弗在莫斯科的时候写下的。
巧克力则比咖啡遭到了人们更大的思疑。
这很有能够是无稽之谈。餐叉呈现的年代是人们开端勤换衬衣勤沐浴的时候，说得直接一点就是人们开端爱洁净的时候。
你只需求在奶里插手少量的醋，便能够使凝乳立即分离出来。
这些关于茶、咖啡和巧克力的争辩，究竟谁对谁错呢？
“饭前喝伏特加酒和啤酒，饭后则喝蜂蜜。”
那样的领子很毛病吃东西：它会顶住下颏，让头弯不下来，头就如同放在一只大圆盘上一样。有了如许的领子，用餐叉吃东西当然要比用手便利多了。
有些时候，牛奶在煮沸的时候就会固结起来。这是因为它内里的细菌已经事情过了，制成了酸。
五十年以后，餐叉才在英国风行起来。
茶和咖啡内里所含的营养物质较少，除此以外，它们的内里还存在一些对心脏和神经有害的物质。
祸首祸首便是一些像酵母菌那样的细菌，它们在氛围中极其常见。这类细菌一旦进入到牛奶中，就立即开端事情――把乳糖变成乳酸。因为酸的存在，牛奶很快就固结起来了。
而我们国度是从十七世纪才开端利用餐叉的。阿谁期间的一名叫做迈耶尔堡的观光家写过如许的一段话：在宴会上，每一名客人面前的餐桌上都摆放着匙子和面包，而碟子、餐巾、餐叉和刀子只放在高朋们的面前。
为甚么面糊会变酸？
在国王和公爵的餐桌上，贵重的器皿是必不成少的，特别是金银的器皿。
但是，这里的二氧化碳（碳酸气）是从那里来的呢？
面包的老祖宗的长相实在很不像面包，它只是把压碎的谷粒用水调和成的一团面糊。
假定凝乳放在地窖里的时候太长了，细菌的事情就会持续停止下去，终究把凝乳变成干酪。干酪里的小孔与面包里的小孔是一样的，都是由二氧化碳制造出来的。
是以，你也能够便宜奶油，只需求把乳脂放在加塞的瓶子里多摇一会儿就行了。
当代的人都吃甚么东西？
古时候，当人们还不会耕作的时候，差未几只能靠吃肉来保持生命。他们不但吃打猎时打来的野兽和鸟类，还吃战役中捉来的俘虏。传闻就在一百多年前，还存在着如许的一个部落，当它的兵士扑向仇敌的时候，嘴里会大声喊着：“肉啊！肉啊！”
走上高高的石头台阶，来到一间有拱形天花板的暗淡大厅，大厅内里的火把时明时暗。固然内里还是白日，可百叶窗已经全关上了。此时的季候是夏季，理应保持室内的热量――你晓得的，玻璃在阿谁期间还没有发明出来呢。
当败退的仇敌听到这类叫唤声的时候，该有多么惊骇啊！