首页 > 十万个为什么 > 第4章 餐桌和炉灶(2)

我的书架

实际上,茶并不属于草类,它是由茶树的叶子制成的。并且,茶绝对不是药。喝浓茶乃至是对安康有害的。

干酪里的小孔是从那里来的?

在国王和公爵的餐桌上,贵重的器皿是必不成少的,特别是金银的器皿。

凝乳――就是酪素,是一种乳蛋白质。它溶在奶里的时候,就像糖溶在水里一样。只要在奶里插手一些酸性物质,酪素就会带着脂肪分离出来。

最后的时候,只要富人才喝茶――你晓得的,阿谁时候的茶是非常高贵的。

但是,你晓得的,谁也没有在平常的牛奶中加过酸性物质,可它为甚么还是变酸了?

现现在,马铃薯已经不能算外洋来的希奇东西了,因为它在欧洲发展得就像在本身的故乡一样。

脂肪漂泊在乳汁上层,构成了很多小滴。因为脂肪要比水略轻一些,以是它会渐渐地漂泊在上面,从而构成一层乳脂。把乳脂搅拌一番,就能获得奶油:脂肪滴因为遭到搅动而固结在一起,并且和水分分离了。

据一个最后移居到北美洲的人说,印第安猎人当初看到白种人的庄稼地的时候是非常吃惊的。有一个部落的首级曾经对他的一个火伴说过如许的一段话:“白种人之以是比我们短长,那是因为他们吃谷子,而我们吃的是肉。你晓得的,肉是很少能够碰到的。肉需求几年的时候才气够长成,而白种人把那些奇妙的谷粒撒在地里,只要几个月,一粒就能变成几百粒。我们吃的肉长着四条腿,会遁藏我们的追捕;而谷粒撒在甚么处所,就留在甚么处所,一向在阿谁处所发展。夏季的时候,我们一整天都在打猎,在树林里挨冻,而白种人却舒舒畅服地待在家中。你们当中谁情愿听我的话,我要对你们每一小我说:在我们屋边发展的树木枯萎之前,吃谷子的人将会打败我们这些吃肉的人。”

当代的人都吃甚么东西?

桌子上摆放着一个盐瓶、一些面包碟子和两把刀。现在,只要把椅子放在餐桌旁,便能够宴客人们过来用饭了。

大师在餐桌前坐好,每一小我都像一头饿狼一样。司膳――把肉端上来的仆人――从院子里的厨房那边端过来一大盘熏熊肉。他把肉切成一块块的,用刀尖分给在坐的每一小我。肉上面放了很多胡椒面,吃得喉咙火辣辣的。

科里阿特想要演出一下他的本领。但是,从盘子里叉起来的第一块肉很快就落到了台布上。人们都笑个没完,使这个不幸的观光家不得不把叉子放回了本身的口袋里。

面包的老祖宗的长相实在很不像面包,它只是把压碎的谷粒用水调和成的一团面糊。

“饭前喝伏特加酒和啤酒,饭后则喝蜂蜜。”

在返国之前,科里阿特采办了一些这类“叉子”,固然他买的餐叉并不像我们现在所利用的这类叉子。如许的餐叉上面一共只要两股叉,末端阿谁有小球的柄又非常短。从团体来讲,这类东西并不如何像餐叉,倒是更像音叉。

有的时候,如许的面糊会干掉。阿谁年代的人便拿这类干了的面糊劈面包。

古时候的人吃东西的时候用甚么,如何吃?

很难说是甚么时候的人在地里播下第一颗谷粒的。在古埃及的金字塔里,我们已经找到了人用石头舂谷粒的丹青。

这很有能够是无稽之谈。餐叉呈现的年代是人们开端勤换衬衣勤沐浴的时候,说得直接一点就是人们开端爱洁净的时候。

因为干酪的表层有一层皮,使它不会完整变干,并且庇护它不遭到细菌的侵害。

茶第一次传入欧洲还是在1610年的时候,那是荷兰贩子从悠远的爪哇岛把它们运过来的。遵还是例,贩子们老是要吹嘘本身的货色的,因而,他们把茶叶叫做“神灵草”,并且劝人们每天都要喝四五十杯,不管是白日还是黑夜都要喝。一名荷兰的大夫乃至用茶叶来代替统统的药物去医治百病。

推荐阅读: 大烹饪师     透视狂兵     成为作者后的我无敌了     重生之大叔崛起     忠犬,求扑倒[快穿]     暗恋成婚,总裁套路玩的深     强势锁婚:傅少的哑巴新妻     这门娃娃亲要不起[穿书]     重生忙种田     开局:我是高启强的妹夫!     凤凰歌     致富六十年代    
sitemap