诺看着桑叶作了这么多的骨头，已经对明天的菜根基绝望了，他不喜好吃骨头，他喜好吃肉，当桑叶让他去河边把野猪的心肝肺拿去洗的时候，他感觉明天的晚餐他还是吃肉干吧，之前族里雪天最饿的时候，都没有吃这些东西，这些东西真的好臭，如何吃啊，但是叶让他去做，他没有体例，只能把那些东西洗洁净拿返来，因为桑叶现在没有醋和面粉，不然猪肠子这么好吃的东西如何会放弃呢，幸亏她放弃了，不然诺会更没法忍耐。
桑叶先把烤架支起来，筹办一会给诺烤点肉吃，先把切好的肉腌好，等了一会诺就返来了，诺应当是很累，身上出了很多汗，桑叶刚畴昔，诺就从速躲开“叶，我还没有来得及去沐浴，如何了，有甚么事情吗”诺问道。
猪心做好以后，桑叶拿出猪肝，切薄片，用盐抓匀洗净，焯水洗净血污沥干备用。鲜蘑菇切成片，开水焯1分钟捞干待用。烧油锅，放入葱段、姜片、炒香。倒入蘑菇翻炒，插手适当净水，再倒入焯过水的猪肝炒熟，最后插手盐，略炒半晌便可。
然后，在锅内插手适当的水，把大骨头放入锅内，放入几片生姜，大火烧开，盖上锅盖，锅盖不要盖严，留一个小缝，然后大火煮2－3个小时。想烫熬白，就要保持锅内高温。制止老是去揭开锅盖看，让热气散走。不需求担忧锅内水烧干，而不断的加水，实在想加，需求插手烧开的水，不要直接加冷水，最后，放入少量的盐，熬完今后，本来一大锅的水成为半锅乳红色浓汤，这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下，一道甘旨的大骨头汤就做好了。
第三道菜是爆炒排骨，把切好的排骨，插手适当的盐，酱油，和料酒腌制15?20分钟。把姜切成丝，葱切成小粒，蒜拍碎切成粒，把适当油倒入炒锅烧热，插手蒜和姜丝，然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮，用大火把排骨的两面煎成金黄色，再插手少量开水，然后用中小火炖至液汁变稠，插手葱粒，翻炒几下便能够了。