首页 > 蔬食录 > 005竹笋河鱼汤(2)

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想了想之前的南瓜藤,保不住又是这丫头从哪听来的,郑氏踌躇的拿了一片竹笋放嘴里咬了下去,眼睛就亮了,脆脆的,被井水泡了一夜凉丝丝的,在夏季吃必定很合适。拿了一块油渣来润锅,然后放出来河鱼略微煎了下,煎得两面金黄,香味刹时就出来了,闻着香味郑氏龇牙咧嘴的想着,本年这罐油被她这闺女惦记取不晓得能不能撑上一年了,看来她很多尽力纺点纱去镇上换点铜板再买点肉返来熬油了。加上净水,然后把竹笋放了下去,又被方笑笑批示着切了几片野姜放了出来,不放姜鱼必定会腥味不好喝的。野姜是方笑笑在捞田螺的时候在河边发明的。仿佛这个期间的人还没把姜当作调料反而是当作了药材,谁家有个发热脑热的就去找点熬了姜汤灌下去能省很多药钱,不是大病都不会去看大夫的,进一次药堂一年的嚼用就没有了。

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