周易是个温馨的脾气，方笑笑又是成人灵魂和周易这类小孩子天然也是没多少话说，一时候灶房温馨了下来。
“你家可生了个宝贝，全村谁不晓得你们家笑笑聪明，你们老方家是个有福的。”
猪血用水过一遍煮到变色了捞起来放凉水里泡一泡然后切块。猪肝和羊肉也切薄片了，加盐加黄酒淀粉腌制。南瓜和冬瓜切块。五花肉切成大块裹上淀粉蛋液加上盐再加上些花椒面炸制的酥肉。土豆切片木耳也撕成小块。野菜洗洁净装进盘子。最火线笑笑把剩下的五花肉剁碎了，加上一点盐和辣椒面再加上一点切碎的野菜香葱。搅拌好肉馅，然后左手团鸡蛋大的肉馅，握紧拳头，食指越往下越握紧，一挤就是一个标致的丸子，把捏好的丸子用汤勺刮进开水里沸两下捞起来装进盘子。过程看上去行云流水，但是究竟上倒是很磨练技术，丸子一不谨慎就会捏的不成形，水烧的太沸也会把丸子冲散变成肉糜汤。
熬汤的工夫，方笑笑翻出了两个当时订制厨具时特地让铁匠打的火锅炉子，红铜内锡，中空，内里直接安排炭火。图纸并没有传出去，比及了夏季凉菜摊子不好卖了方笑笑筹办在船埠边上租个铺子开个火锅店。船埠人多，铺租子天然是不低的，现在的方家还掏不出来，再加上船埠上的地头蛇还需求打好干系。自家凉菜摊子支出不大每月交点庇护费也就畴昔了，但是端庄的铺子买卖好了必定会让人眼红，这个还需求从长计议。
叫上周易和本身回了堂屋，屋里已经吃的热火朝天了，看了一眼哥哥方贵。筷子飞舞的那叫一个淋漓，瞅准了空地一筷子就把一个肉丸子夹了畴昔，方成看方贵吃相一筷子就畴昔了，“臭小子，吃相那么丢脸谁跟你抢了，”嘴里笑骂着倒是帮着方贵夹菜。
“笑笑啊，你这些东西生的就拿上来了能吃么，如果忙不过来婶儿去给你帮把手。”刘氏没吃过锅子，只觉得是还需求再炒，挽着袖子就筹办端着盘子回厨房。
“自家人那里在乎这些，”方笑笑一听是怕给本身添费事，就想让方贵去叫，最后让周易拦住了说是不消了，只得作罢想着走的时候给周家婶子他们带点吃食倒也没有对峙了。
“哎哎，不消不消，婶儿，这个是涮着吃的，哝，放进阿谁汤底里，捞一捞便能够吃了。”方笑笑从速拦住了刘氏，“嗨，你看婶儿，没吃过这个也不晓得如何吃还觉得你是没忙过来呢，”刘氏有点不美意义的在身上擦了一把手。“没有的事儿，比来端赖婶子大叔你们过来帮衬着，不然我爹娘爷奶也忙不过来的，这不是下雨了山上菌子多嘛，家里也没甚么好接待你们的，刚好我瞎折腾弄了个新菜，让你们帮手尝尝味儿，你们先坐着吃啊，我去给你们弄碟蘸料。”眼看着人都坐下了，方笑笑才想着蘸料忘了做了，这一忙忙昏头了，从速又进了厨房。
把煮好的汤底倒进炉子里，加上些许盐，再把各种菌类放了出来，中间加满炭火先放进了堂屋，方笑笑本身则回身清算起了食材。
“不消了，我娘是孀妇，不好过来，爷奶说了，他们一把老骨头也不来折腾了，以是就我本身来了。”周易解释。
吃过晚餐，方笑笑把剩下的酥肉装了一些给周易带了归去。郑氏清算碗筷，方成帮着把桌子搬归去给郭家。方安已经喝多了坐凳子上打着炖，王氏扶着他进了房间烧了热水给他擦洗。至于方贵早就睡的不晓得今夕是何年了。
屋里热气腾腾香味扑鼻，从郭家借来了桌椅在内里房间也摆上了一桌，两个铜锅正咕噜咕噜的冒着热泡，各种菌类在热汤里翻滚着让人垂涎欲滴。