鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。《本草纲目》中说:鳔,即诸鱼之白脬,此中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名旋胶。
鱼那里吃不到,也就是水库的鱼比较大点罢了。鱼随便河里都能摸获得,那里比得上换了银钱去买猪肉好吃,那肥肉还能够熬油,剩下的油渣一口下去也是满口的油香滋味可比满是刺的鱼好多了。
“村里大河边的水库里捞鱼呢,你要想看能够去看看,晚点应当会分鱼。”周易见不得方笑笑没精力的模样,见她一下子没了精气神也心疼,转移话题道。
脑筋里有了主张,方笑笑干脆就和世人说了,方家能够收这些鱼,如果分了鱼吃不完的能够拿去方家卖成银钱。卖鱼的代价也和镇上卖鱼的代价一个样。
水库里这会儿鱼多水少,一罩子下去是一抓一个准。世人围着水库比上面抓鱼的人还冲要动。不断的批示着这边那边。
方笑笑在一边看着肥美的鱼早就垂涎欲滴了,河里的鱼都小满是刺没有肉可贵抓住一只大点的,也就只能拿来做小鱼干炸了下酒。
常日里要吃鱼都要去镇上卖,那是渔夫从清溪河里用网捞起来的,来回折腾下来买到的鱼早就咽了气不新奇了。哪像这水库里的鱼,又大又肥。
方笑笑叫了世人起来,里正还叫人端了凳子过来。方笑笑也不矫情,直接坐了下去,刚好脚疼的不可。
看鱼的盲眼老头在看鱼的时候也会趁便割了草扔鱼塘里喂鱼,即便过了一个夏季这些鱼的脂肪也没见少,是以方笑笑才想着鱼肚这个东西了。
“你能走么?”周易全神灌输的看着书,头也没回的答复道。
村里在河边上挖了一口很大的水库,在干旱的时候有抗旱的感化,每年到播种的时候一村庄农田里的水都是从水库里放出来的。里正也有脑筋,叫村里的小子们每年去河里摸了小鱼儿丢进水库里,等春耕水放干了就捞鱼。捞来的鱼也是每户平分。