女儿刚返来，现在又走了。两老有些欣然若失，站了好久方安这才清算了表情回身号召客人。
在世人的眼里，秀才老爷就是他们见过最短长的人物了。至于周易能考上举人进士甚么的，世人底子连想都不敢想的。
两人都满足了一桩苦衷，眉眼间都是幸运。二老见两人，也欢畅。现在除了方文，他们也没甚么好牵挂的了。
竹笋，又叫玉兰片，是产于江南一带。这类东西用来煮食、烧汤，味道鲜美，常作为烧菜的辅料，以进步菜肴的滋味。传申明朝湖南益阳有位将士，新婚宴尔就离家到塞北戍边。老婆玉兰思念夫君，就每年将新收割的竹笋晒成竹笋干，等候机遇捎给夫君。丈夫将这些竹笋或烧汤，或烧菜给大师吃，大师赞不断口，有的开打趣说：“这些竹笋是你老婆玉兰的一片情意，吃到竹笋就看到玉兰了。”由此，大师就戏称竹笋为玉兰片，北方人也开端吃到竹笋了。
用土砖堆砌的临时土灶，上面放着一口大锅。锅上面是几人高的蒸笼，热气腾腾的，这会儿香气正从蒸笼里冒出来。
口蘑是产于塞北地区的一种蘑菇（食用菌），因为它出产于张家口（张家口为长城的一个关隘）以北地区，故有口蘑之称。口蘑肉质肥厚，醇香绵长。传说古时候有位贩子从塞北采办了几包口蘑，经大运河运往江南。沿途河里的鱼虾追逐船舷，久久不肯拜别。船老迈感觉希奇，就焚香祭拜，还是不生结果。厥后随行贩运口蘑的贩子认识到是口蘑的香气吸引了鱼虾，就命人翻开一包口蘑，撒在河里，成果鱼虾不再追逐船舷，而是争抢着吃口蘑。这个故事申明口蘑的香气甚重，口味甚佳。
幸亏里恰是个好的没有坏心眼，也晓得方家是实诚人。只把来人怒斥了一顿，然后那人才灰溜溜的作罢。
郑氏领着吴氏在灶房里繁忙，姑爷上门小鸡没魂。晒干的香菇泡发了以后和现宰的至公鸡炖了一道小鸡炖蘑菇。
这事儿方家人晓得，只是现在方家前提好了那人见风使舵这会儿凑着上来讲好话仿佛当初偷偷给方家下畔子的事儿不是她普通。
罗汉斋的做法不难，以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、黄耳、桂花耳、石耳)、豆成品、面筋、生果等为质料，烧、煮、煨、炖而成做好的罗汉斋爽滑软烂、多香融会。
罗汉斋，亦名“罗汉菜”，原是佛门名斋。此菜取名自十八罗汉堆积一堂之义，是寺院风味之“百口福”，以十八种鲜香质料经心烹制而成，是素菜中之上品。
特别是口蘑，是发展在蒙古草原上的一种红色伞菌属野生蘑菇，在南边是没有的。这是左天送的聘礼的东西，为了弄这个东西左天可没少费工夫。之前婚礼做菜的时候剩了些许。此次方依云回门郑氏干脆全数拿了出来。
后代的郭沫若还特地写了一首歌颂口蘑的诗，可见口蘑的着名。“口蘑之名满天下，不知缘何叫‘口蘑’？本来产在张家口，口上蘑菇好且多。”
此次来的仍然是李来福，只是肖玉等人没来，只叫了小厮来送了礼。
内里是蒸的扣肉，整鸡，整鸭，糯米饭等等。
百口福，寄意好，这也是郑氏筹办做这个菜的启事。
蘑菇是郑氏筹算用来做罗汉斋烩南北的。
徐家湾能有多大，甚么事儿不是世人皆知。世人也风俗了她的没皮没脸不肯意跟她普通见地，都不理睬她罢了。
烩南北，是河北张家口市一种特性传统名肴，属于冀菜系。所谓烩南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们切成薄片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。