首页 > 四合院:穿越六零璀璨人生 > 第70章 烹饪进领导心坎里的年夜饭
“混闹!浑说甚么!”
“是肉!”
“这桌菜都是大夫人备下的素菜,没有荤肉。”
他喊轧钢厂后勤处长带来个好厨子,但没叫厨子自作聪明带肉来。
“真的,您如许的厨子我只见过两个,一个是您,一个是一家轧钢厂的徒弟。”
热气腾腾的菜品端上大桌,恰好大带领回院。
“真的是全素!还是大齐鲁的年夜饭特性菜!”
孩子们吃得欢天喜地。
满桌孩子都被突如其来的拍桌吓到了。
统统人猎奇地盯着他,等着大带领发话。
大带领夫人震惊到傻眼。
靠近年夜饭前,大带领夫人来灶间转转。
但现在,带领夫人只筹办了白菜,和清一色的豆腐类素菜,马华一脸懵,不明白甚么意义。
小张更是喘大口气放松,大反转惊吓得他差点趴倒在地上。
马华迷惑地听傻眼。
“比故乡味道还妙!肉竟然是素肉!素鸡一样!”
掌勺无影手技术,策动!
“如何从简?从干部带头做起。”
这年代,鞠躬拱手老礼不时髦了,恭喜发财的吉利话也不能说,见面只是相互点头道声“过年好”、“春节好”。
统统孩子们都乐了,一桌人喜滋滋地夹着菜。
大带领又下了第二筷子,持续下了第三筷子,第四筷子……直到菜品消逝了五分之一,他才停下筷子深吸一口气。
酥锅,炸酥肉,齐鲁烧鸡,炸藕盒,十锦大拌菜,胶东大饽饽,将红枣蒸入馒头的枣饽饽,满是齐鲁隧道年夜饭的大菜!
“大带领的人托后勤处长找厨子,必定有带领的事理。这节骨眼,不能浪费华侈,不能大鱼大肉购置年夜饭,统统得从简。”
“师父,带领夫人只筹办了素菜,没肉?这是啥意义。”
“炸酥肉还能是素菜?”
“妈,庙里和尚糊口应当也挺好的,每天茹素食,比荤菜还好吃!”
大带领震惊到眼睛一亮,拍桌子哈哈大笑。
……
“好吃!”
“齐鲁烧鸡能素?”
马华目瞪口呆,他晓得师父掌勺技术了得,但没想到这么了得。
……
大力的颠锅技术满级,整口锅的菜像是浪卷海啸般飞起大浪。
何雨柱哈哈大笑,乐道。
“如何能够?”
三秒过后满桌人惊呼。
正宗齐鲁味黄金全席!
何雨柱利落地戴着红色厨子帽,系着白围裙,锅铲扣在锅边开端甩锅。
“支棱起围裙,干活!”
……
更有京味儿的首席素菜芥末墩儿,和小菜豆儿酱。
大带领固然是供销总社带领,但他最节约,常常说要给公众做榜样,不能华侈豪侈。在这节骨眼的大年三十夜里,大带领特地叮嘱全素!一道荤都不能有。
大带领对劲地吃完第二道菜,如何想都感觉不对劲,他对何雨柱道。
“小徒弟,您抬开端来。”
灶间里,马华看着一桌素菜犯了难。
“白菜馅儿饺子?芥末墩儿加豆儿酱还要备么?”
“夫人同道好!”
师父这是境地暴涨,要炼出金丹了啊!
但大带领沉下脸,愠怒道。
“小张,你喊来甚么厨子,今晚为甚么另有肉。”
豆儿酱是小菜,但工序真庞大,黄豆,胡萝卜丁,白豆腐干丁,咸菜水疙瘩和肉皮丁一起熬煮,凝成冻才算成。吃起来清冷嫩滑,再点上腊八儿醋,比大鱼大肉更每秒。
大带领夫人震惊。
统统人长舒一口气。
她本觉得社里秘书随便喊了个炊事员,但她没想到这位炊事员这么无能,就连挥勺姿式也包含力量美感。
当大带领下了头一道筷子后,他细细咀嚼,紧接着眼睛越来越亮,震惊到暴露笑容。
哗哗哗!
马华看呆了。
带领夫人也急了。
“夫人同道,过年好!”
何雨柱利落地掌勺完,一整桌菜出炉!
“太好吃了!”
何雨柱手里活不竭,语重心长道。