首页 > 四合院:穿越六零璀璨人生 > 第70章 烹饪进领导心坎里的年夜饭
何雨柱和马华提着大袋子年货礼,恭敬鞠躬,从速进后厨筹办菜品。
更有京味儿的首席素菜芥末墩儿,和小菜豆儿酱。
这年代,鞠躬拱手老礼不时髦了,恭喜发财的吉利话也不能说,见面只是相互点头道声“过年好”、“春节好”。
当大带领下了头一道筷子后,他细细咀嚼,紧接着眼睛越来越亮,震惊到暴露笑容。
“好吃!”
孩子们吃得欢天喜地。
夫人焦急道:“如何了,说句话啊。”
统统人猎奇地盯着他,等着大带领发话。
靠近年夜饭前,大带领夫人来灶间转转。
火舌均匀舔舐锅底锅沿,整口大锅快速勾在锅铲上扭转。
马华固然还是一头雾水,但内心对何雨柱更佩服了。
小张更是喘大口气放松,大反转惊吓得他差点趴倒在地上。
何雨柱乐道。
马华被沉重的氛围压得大气也不敢出,差点湿了裤裆。
黄金全席技术,策动!
……
……
马华迷惑地听傻眼。
“如何从简?从干部带头做起。”
“爸还说今晚没肉,哄我们呢!”
“炸酥肉还能是素菜?”
“比故乡味道还妙!肉竟然是素肉!素鸡一样!”
哐哐哐!
“混闹!浑说甚么!”
“夫人同道,过年好!”
满桌孩子都被突如其来的拍桌吓到了。
大带领又下了第二筷子,持续下了第三筷子,第四筷子……直到菜品消逝了五分之一,他才停下筷子深吸一口气。
“妈,庙里和尚糊口应当也挺好的,每天茹素食,比荤菜还好吃!”
芥末墩儿是四九城过年的首席素菜,吃的时候点上米醋香油,甜酸轻脆,开窍通气。
何雨柱手里活不竭,语重心长道。
大带领夫人震惊。
豆儿酱是小菜,但工序真庞大,黄豆,胡萝卜丁,白豆腐干丁,咸菜水疙瘩和肉皮丁一起熬煮,凝成冻才算成。吃起来清冷嫩滑,再点上腊八儿醋,比大鱼大肉更每秒。
小张吓得噤若寒蝉,盗汗滚落。
马华还是迷惑,问号更多了。
“真的,您如许的厨子我只见过两个,一个是您,一个是一家轧钢厂的徒弟。”
“小张,你喊来甚么厨子,今晚为甚么另有肉。”