首页 > 四合院:从大厨到餐饮之王 > 第12章 你大厨师脸上有光吗
“同道,这两块菲力牛排是不是有些过火了?”
他微微摇了点头,说:“同道,別蒙人了,我就是厨师,牛肉做成这个模样,不管中餐西餐都不可的。”
你大爷的,菲力牛排不就是里脊肉嘛?不管中餐西餐,里脊肉都没有这么做的啊!
面包明显是刚出炉的,大要一层焦黄色彩,闪着油光,冒着热气。
“成!”何雨柱说:“既然今儿个你非要找费事,那就不能怪爷们不仗义。西餐我不会,今儿个就给你做个黑椒炒牛柳,让你看看,甚么叫中西合璧!”
虽说阿谁是猪里脊,这个是牛里脊,但厨艺事理是一样的。
胖厨子还是是没放过何雨柱:“哎呀,你哎呀你****?是不是无法了?”
冉秋叶解释了一声:“这两块是菲力牛排,肉质鲜嫩,很好吃的。”
“如何茬,方才就是你们俩说的,我这牛排烤过火了?”他拍了拍桌子:“没吃过西餐吧?正宗的牛排就是如许的!”
何雨柱本还想着能够是去传说中的老莫、新侨,但最后才发明,倒是七拐八拐的进了一家‘北纬饭店’。
他是真没觉出来这俩有甚么辨别,非要说的话,还是土豆炖牛肉带劲。
何雨柱指了指牛排,说:“这不就是里脊吗,做成这模样,较着过火了啊。”
这年初,工人都是爷爷。
何雨柱一向在听,没有开口说话。但听到这,何雨柱是真的忍不住了。
办事员先摆了餐盘,刀叉,送了冰水,然后才扣问两人想吃点甚么。
俩人闲谈了几句,未几时,菜色就端了上来。
胖厨子一翻白眼,竟然急了:“你厨师,你……你厨师你****!犟嘴了呢如何还?你厨师如何的,你厨师脸上有光啊?”
俩人进了餐厅,这里的办事员倒是和浅显的国营餐馆不一样,起码没拿本身当大爷,也没因为何雨柱穿一身工人装就看不起他。
冉秋叶也没了兴趣,她站起来看着何雨柱,说:“何徒弟,我们还是先归去吧。”
这当口,海内还没呈现小布尔乔亚的说法呢。
能把里脊肉煎成如许……何雨柱只想说,这厨师怕不是用脚烤的吧?
“如何茬,你厨子你就做饭,是我们没给你钱还是如何着?天子脚下是你撒泼的处所吗?你西餐厅多块砖啊?奉告你,现在中国群众站起来了,工人阶层才是爷爷,本国那一套不好使!”
何雨柱真没筹算吵架,毕竟他也没做过牛排,只是按照中餐这边的事理说一下他这肉确切是老了,想不到却让人平白骂了一顿。