首页 > 四合院：从大厨到餐饮之王 > 第84章 兄弟们交流一哈
何雨柱深吸了一口气，心说还是得开口，不然没法吃安生饭了。
“两位，先别吵吧。”何雨柱伸手做了个下压的行动。
好嘛，方言又蹦出来了。
一件是每小我都在书籍上学过的戊戌变法，公车上书。另一件就是大名鼎鼎的错割饮冰室仆人腰子案。
这毕竟是个大型的科研基地，每天吃喝拉撒的人数以万计，非常首要。
王大海当年就是御厨，从光绪末年开端就是厨子。在前清天子面前也炒过菜的。如果欠都雅，一味的颠勺，那天然不成能入眼，何况还犒赏他大宅子、大媳妇。
这事情还不算完，闲着也是闲着，他们无事可做，干脆交换起厨艺来。
转眼间，各个窗口的菜前后烹调结束，全数用大桶装着，筹办打菜。
“不敢当不敢当！”
何雨柱拱了拱手：“我算看出来了，几位徒弟个个都是身怀绝技。”
有的厨子固然家世明净，可颠起大勺来手忙脚乱。
“……在我们粤东，我的技术也是一绝的啦！吃过的，都说好的啦！”
大抵因为何雨柱浅显话说的不错，川菜师父咳嗽两声，也吃力说着浅显话。
何雨柱天然也是程度好的那一列。
顷刻间，各个炉灶前后起火，火舌舔起一丈高。
啥玩应啊！
两小我各自谢过何雨柱，心内里，却也免不了有些赞叹。
听这帮厨子又要吵起来，何雨柱顿觉脑袋大了好几圈。
恐怕，再过几十年都不会有这么好的机遇了，当时候认人敝帚自珍，很少有人会拿出来交换。
这边的炊事费还是相称有保障的，红烧肉做了几大桶，米饭固然不是最好的精米，但也淘洗的干清干净。菜色里少不了油花。
得，又是个大人物。
做完了菜，还得打菜，何况他们也得用饭。一大群厨子，都聚在前面的斗室间里用饭，某种意义上讲也算是开小灶了。
这年初毕竟不是收集高度发财的后代，很多人一辈子连本身故乡的县城小镇都没出过，一辈子去过最远的处所能够就是‘多数会铁岭’。
有的厨子哪怕是握着大勺，还是是如同端着自家的小锅一样轻而易举，两个耳朵一番，就能来个大颠勺。
“我放你妈些屁！粤菜算个啥子耶，不是啷个海鲜，你们会做些个啥嘛……”
他的程度绝对不是最好的，但必然是最有赏识性的。
文人相轻就算了，你们一帮子炒菜的厨子能不能別吵架，烦死人了都！
这类环境下，竟然有人能对外省的菜色如数家珍，那就没那么轻易了！谁听了都感觉赞叹！