“厥后武后将建大像于白司马坂，李公上书直言：‘造像钱见有一十七万余贯，若将散施，广济贫困，人与一千，济得一十七万余户。’这是仁直。”
苏油笑道：“嫂嫂那是珍惜我，以是才夸大其词。我大宋如何没有？石家庄子房梁上头，就现挂着豆麦酱胚，加水加盐调和以后，也跟酱油差未几。”
苏辙正色说道：“是以一时的宦海浮沉，不敷为虑。君子所计乃身后青史之上，是仅仅留下三百八十八字呢，还是留下一千五百一十三字罢了。”
八公拉着张胜的手：“好娃子啊，多亏了你们，这么好吃的饭菜，一辈子都没吃到过！”
这顿饭吃得宾主尽欢，宴席结束，乡亲们扛着自家桌椅碗筷，和苏油道贺，这才欢天喜地地回家。
苏轼说道：“以是我们家先祖啊，固然和李公并称苏李，实在是不匹的。不过倒是有一条只得称道，就是和弟弟味玄公的干系非常好。”
“颠末蒸煮，制胚，种曲，制酱，翻晒，浇淋以后，才制得酱油。”
苏轼又说道：“这位先祖，小时候与村夫李峤，俱以文辞着名，时人谓之‘苏李’。”
残局就是如许，接下来则是一碟卤味拼盘，一碟咸蛋，一碟松花蛋，一碟油酥花生米。
“不过我的老弊端啊，任何东西，都要让它……”
石宽对石富笑道：“就由得薇儿吧，与其归去听她念叨个不断，还不如就如许耳根清净些的好！”
外务组还在急火出菜，肝腰合炒，盐煎肉，芹菜肉丝，茭白肉丝，韭菜炒鸡蛋，炝炒菘菜苔……
“当初中宗驾崩，李公曾经密表请措置相王等诸王子，勿令在京。”
“有了生抽，还要炒糖色插手此中，另增加蘑菇，香药等辅料，上锅蒸制，以后调浓，获得的深色成品，是另一种酱油，叫老抽。”
苏轼挑着一块鱼肉往嘴里放：“如何如此甘旨！如何能做得如此甘旨！断无此理！如何一点腥膻味都没有！”
转眼大菜便摆了满满一大桌。
“要得黄酒，先要用麦曲，还要增加药草制得曲饼。”
“这类酱油，叫生抽，光彩红润，豉香浓烈，风味奇特，我们用来拌菜。”
……
“蒸鱼的第二味调料，就是料酒。”
苏油就开端吐槽：“眉山风水邪门，故乡人反而不信我。”
八娘便感喟：“唉，阿爷和史爷爷，这趟是想得差了！该来，这趟不来，实在可惜！”
张胜讶异道：“这些都是小少爷教我们的啊……”
不算不晓得，一算吓一跳，苏辙固然大为佩服，不过拱手的时候也没有放下筷子：“小幺叔仁心仁术！”
“味玄公碰到拜托不谐的时候，常常对味道公‘面加凌折’，而味道公仍然‘对之怡然，不觉得忤’，当真是好脾气。”
这个只要苏油能答复，将茭白来源讲了，然后说道：“此物清甜，就不能用酱，太夺味，清炒后加葱段翻匀出锅最好。”
石薇抬开端来：“猪蹄壳是中药！”
前菜一道焦糖果子，一道凉拌猪头肉，一道凉拌芥菜尖，便已经叫人拍案叫绝。
苏辙抚掌称善：“当真一身都是宝。子瞻，小幺叔命题的《酱缸赋》你还写不写？不写我可要动笔了！”
“要得酱油，先要制曲，光几种曲药的制备，就花了我们好多工夫。”
以后才是正式的热菜，每桌一大盆酥肉丸子镶碗，甜咸烧白，粉蒸肥肠，粉蒸排骨，鱼香肘子，大蒜莴苣烧肚条，猪血粉肠肺尖豌豆汤，清蒸鱼。
石薇说道：“不，小油哥哥家里的饭菜好吃，还要给我做玩具！”
二十七娘却对茭白炒肉丝表示爱好：“这甚么菜？清甜适口，之前都没吃过！”