首页 > 苏厨 > 第九十四章 去势

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取出一个再取另一个,苏油对屠子说道:“如果公鸡较大,那就先取上边,再取下边,如许便利。”

以后三份纯酒精一份蒸馏水,便获得了酒精浓度百分之七十五的医用酒精。

苏油摸着下巴:“体例倒是有,不过得华侈一瓶好酒……”

屠子连连伸谢,笑得见眉不见眼,直道回家把自家鸡也阉了,养得肥肥的,过年时送来当作谢师礼。

看着一敞坝的鸡鸭,八公就感慨:“不轻易,以往哪有这么大的礼……”

第二天大家都起来得早,没体例,前院的鸡一个挨一个的打鸣,想睡也睡不成。

苏油手扶脑门:“祭祖的时候吧,另有小三个月呢。只好费事你再等等……”

苏油说道:“这一步关头在于腿不能拉得太直,如许肌肉才比较伸展,肚子里压力才小,肠子就不会从伤口里边挤出来。”

取过一根竹片,一样烤成弧形,两边系上绳索,绳索头上绑上两个小竹棍烤成的竹钩。

就这一点小诀窍,屠子如果学会,劁鸡的技术就能独步大宋。

筹办事情也不庞大,家里还藏着半年前阉猪用的两把小手术刀。

然后便是作控鸡器,实在就是一根细竹竿,用火烤弯成U字型。

全部过程非常轻盈行云流水,苏油将小公鸡从竹弓上取下来,放入竹笼当中:“去势后的小公鸡需求放在洁净、枯燥而温馨的处所,细心护理三四天,伤口便长好了。”

比如行动要稳、准、轻,以免引发大出血致死。

不过统统人最喜好的,还是明天尝到的茭白,苏油只得带着娃子们上山将池沼地里能吃的茭白全数搜刮洁净,才将他们打发。

接下来就是屠子脱手了,苏油在中间批示,一边提示重视事项。

吃过早餐,苏油便送八娘二十七娘他们上船,临了还包了一包酥肉丸子糖油果子之类,外加几只肥鸡鸭,算是个惠而不费的意义。

苏油说道:“那好,狗剩哥,你去我房间拿图纸,然后领小妹她们去搭建鸡棚,鸡笼。我先教屠子阉鸡。”

还要用一根细竹管,捅洁净内孔,用细麻线在竹管一头绑上一根棕丝,然后再将棕丝剩下的长丝部分弯返来穿入竹管中,从另一头伸出一段来,成为一个棕丝套。

诸事搞定,剩下的便是打磨刀具,磨尖铁针,在针头上边一点位置用柴刀砍两下,产生两个小倒刺。

没一会石薇蹦蹦跳跳地领着屠子来了,两个,一大一小。

这是苏油上一世用两瓶好酒跟村里老劁猪匠换来的,普通的技术人将鸡脚拉得太紧,常常会产闹变乱,只要老劁猪匠不会,苏油感觉非常猎奇,便缠着劁猪匠问启事。

苏油终究翻起了白眼:“还上瘾了是吧?公鸭又不打斗!技术学完了,这套家伙也送你,记得每次手术前开水煮一阵消毒,棕丝如果你能找到马尾,用马尾丝代替更好。”

取来一瓶永春露,往内里插手生石灰粉,然后重新盖起来。

屠子大手直挥:“到现在谁还不信赖油娃,那就是憨包棒棰!家里几棵橘子树都活得好好的,我还等着来岁吃甜橘哩!”

苏轼恋恋不舍地拉着苏油:“明润,另有俩猪……啥时候阿谁?”

乡亲们都不傻,送来当礼品的都是公鸡多,母鸡要留着自家下蛋呢。

苏油起家:“别闹!那是子瞻的心肝宝贝,好吃好喝服侍着,一周后要还归去的……算了祠堂后边还拴着俩骡子,你去挑几根吧,谨慎别被踢着就行……”

公鸡被架好,苏油开端演示手术。

送走吃货,苏油牵着石薇的手返来,到村口叫她去喊小屠子来学技术,本身先回家筹办。

顺肋间方向开了个一厘米的小口,取过竹弓将小竹钩挂在暗语两边,竹弓便将暗语天然伸开,以后用小刀扩一点口儿,划开内膜,再用棕丝套导入腹腔,用棕丝将**系膜与背部的联络处套住,扎紧拉断,用铁针扎住**取出便可。

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