首页 > 随身洞府 > 第七十五章 上山打猎(下)

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烤野兔吃完以后,就轮到了叫化鸡。安山将火坑内里的火毁灭后,用砍柴刀将泥球钩了出来,折过一段树枝,将泥球上面的灰打扫洁净,用刀背在泥球上用力一敲后,泥球顿时四分五裂。

三人是喝的狼吞虎咽,最后喝不完的全部小铝锅的鸡汤全数都进了大灰的肚子。中午这餐甘旨让谢文浩吃的是不虚此行,连连感慨这趟长白山之行没有白来。

没一会工夫,两只野兔肉就被三人一狗啃的连骨头都不剩,幸亏前面另有野鸡汤和一只叫化鸡。

安山将树枝扑灭,叮咛谢文浩重视不要让火燃烧,一旦发明火焰变小,就得开端增加木料。接着他又归去持续措置别的两只兔子,三小我,两只兔子两只鸡,加上别的一些采摘到的野菜、菌菇,想吃饱很难,但绝对不会饿肚子。

谢文浩看了眼安山的烤肉伎俩,和明天烤狼獾如出一辙,因而他坐在中间镇静的说道:“安叔,让我来尝尝吧。”

谢文浩不解的问道:“只洒盐的话,那烤出来的肉会好吃吗?”

安山撕扯下一条鸡腿递给了谢文浩,另一只腿递给了那清达,本身则是扯着鸡头和鸡脖子在狂啃不止。

谢文浩和安山两人边聊边烤肉,那清达因为春秋小,见地未几,就在中间悄悄的听着没有插话。不知不觉间,野兔被烤的焦黄,浓烈的肉香直朝三人鼻子钻去,就连一贯冷酷的大灰也在中间打转。

喝了口水,待舌头没那么麻痹,碗里的肉片也没有那么烫,谢文浩这才大口的嚼起了野兔肉来。这肉是越嚼越香,吃了还想吃。

刚才它但是吃了很多野鸡和野兔内脏,但是那点东西明显填不饱它的肚子。

成果环境完整出乎他的料想以外,一口下去,鸡肉入口即化,乃至比他刚才吃的烤兔肉还要好嚼。谢文浩三两口啃完以后,把骨头扔给了大灰,本身又撕扯了一块鸡翅膀。

叫化鸡固然说也是烤出来的,但是和烤兔肉用的明火分歧,它实在是闷熟的。鸡肉的香味和荷叶的暗香,以及鸡肚子里的野生姜、野菜、菌菇的香味都被锁在了泥球内,披发不出去,各种稠浊的香味又回到了鸡肉的本领上,这才构成一股谢文浩向来没有闻过的奇特的香味。

措置好了叫化鸡,安山在小土灶的边上又挖了一个坑,坑上面填了些木料,然后将包裹住叫化鸡的泥球放入坑中,上面接着堆满了很多枯枝残叶。

那清达专注的看着小铝锅,不时翻开锅盖朝内里放入几朵扯开的菌菇和野菜,很快不大的小铝锅就被鸡块和野菜、菌菇所所占满;不时有沸腾的蒸汽将锅盖顶起,收回砰砰的声响;紧跟着蒸汽冒出来的是诱人的香味。

谢文浩撇撇嘴:“就这安叔你还嫌弃肉质不好?如果你去多数会吃到那些饲料豢养出来的鸡鸭鱼肉,岂不是甚么都吃不下了。”

谢文浩耸耸鼻子,猛的深吸了口香气,那是种有别于烤肉的味道,这类肉香比较内敛,还异化着荷叶的暗香,让他本就没有吃饱的肚子又咕噜咕噜直响,口水狂流。

安山面露神驰之色,尽是记念的说道:“这就和烤的肉品格有干系了,真正上好的野味天然不需求别的香料来烘托。我之前小时候就曾经吃过那样的好肉,可惜现在环境净化越来越严峻,就连山上的野兽的肉质也变差了很多。”

刚烤出来的肉很烫,谢文浩尝了一口,烫的他舌头发麻,又将肉片吐回碗里,猛的哈了几口气。

谢文浩嘿嘿笑道:“这就是为甚么我要创办一个绿色山庄的来由,只要大师都感觉市场上卖的那些大棚菜和饲料肉难吃的时候,我莳植和养殖出来的绿色食品才有好的销路啊。”

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