“呵呵，这就是我来腌鱼的质料，明天带的盐未几，需求用些特别的配料才行，要不，这鱼可真要坏了。”汤二叔笑呵呵的举起手中的青草。
瘦子盛了一碗汤，这没加甚么作料的鸡汤，鲜嫩非常，细细一品，公然有一股淡淡的暗香气，肥而不腻，竟不像是鸡汤了。
这另有这么多鱼可咋整？汤二叔笑笑，“这鱼我们也别华侈了，能在这净水湾里长这么大，味道也是不差的，带归去给白叟尝尝鲜。”
不待锅里完整冷却，汤二叔用手捞起炒好的作料，均匀的抹在鱼肉上，鱼皮上却甚么都没抹。抹好作料后，用随身带的一小葫芦黄酒撒了些刚抹完作料的鱼肉上，按他的说法，如许才气保持应有的香醇味。
“这时候长，提归去可不就臭了吗？”瘦子也奇特。
在铁木枝上烤得吱吱冒油的烤野鸡香气异化着花菇炖野鸡淡淡的暗香，让瘦子和刘欢流了一地的口水。
去水湾里洗了洗手，汤二叔去看野鸡中计了没有，安霸自告奋勇的陪着去抓鸡。过不一会儿，就看到安霸镇静的提着刚抓的两只鸡跑出林子，镇静的给瘦子描述这野鸡是如何被钓到的。
如许撕扯了没有半个小时，在入夜之前终究将这张蛇皮完整的剥了下来，三米多长、圆柱形压扁了宽四十多厘米的蛇皮看起来非常惊奇，特别是这蛇皮反过来暴露了灰红色的鳞片以后，更是显得非常分歧普通。
他又对安霸道：“野猪肚要炖的时候千万不能洗，用水冲一下就好。也不要撕掉野猪肚内里那层薄膜，那膜是野猪在啃下竹笋、草药、蘑菇，吞下鸟蛋、毒蛇、蜈蚣，饿了吃泥土、渴了喝山泉的卑劣环境中，耐久浸泡下的第一道庇护膜。这层膜最有药用代价，就像有人吃胎盘补身，要的就是包在胎内里那层膜一样。撕掉这层膜，可就暴殄天物了，药效也会大打扣头。另有，不要洗掉那层膜上的黏液，这黏液含有大量的黏蛋白。洗掉这些黏液，就像吃蛋不吃蛋白一样傻。固然如许炖好后，吃起来有一股臭哄哄的腥臊味，但良药苦口，腥臊利胃。如果炖好后一点腥臊气味都没有，那野猪肚就是吃了也即是白吃。”
弄完一条，又如法炮制，搞定别的几条，充满山野风味的腌制腊鱼就此出场。在树荫里歇息了个把小时，山风缓缓的吹着，异化着泥土和青草的香气，让吃饱了的肚子的几位都有种醺然欲醉的感受。