凉菜六个，三素三荤，炸花生，拍黄瓜，捞笋丝，牛肉片，猪耳朵，京彩，安霸几人一人一流淌上菜来。红漆长托，一圈下来，倒酒，敬酒之声传来，开席了。老族长方天福代表主家说话，敬酒儿，年青的从速忙起来，热菜没有纯素菜，山里人浑厚，素菜拿出去让人看笑话，每道菜都有肉丝，肉片打底儿。
“小安叔叔你看，那是姨姨亲手制作的”梅梅指了指一个窗口。
第二天，蒙蒙亮，村民的说话声把安霸从夸姣的梦境里惊醒。抬眼望了望窗外，灰蒙蒙一片，不过人家过来，仆人家总不能不接待吧。舀了一瓢井水拍了拍脸颊，提起精力儿，跟着递烟，点烟。明天是燕徙新房，村民都了帮手和吃喜。
周莹莹对安霸的新房是喜好不已，加上放肆、放肆、长空、金雕，另有大哈四黑五小细，更是让她畅怀大笑，满眼的细姨星亮晶晶。周莹莹看了看几个窗子外，似想到了甚么，问安霸道，“小霸王，你这里有没有柴刀和锯子？”
“有啊，莹莹你想干吗？”安霸不解地问。
现在不过是流水席面，安着挨次，摆放没几小我晓得了，端方少了，分位次，菜儿不分了。安霸燕徙之喜的五桌明天都是设在新院子里，首席设在最里边，朝着大门，老族长方天福和那些族老、木叔公、九爷坐在首席，统统建房工人次席，给安霸打工的方长林、方长森、方水生坐在第三桌都是村里人，上菜的年青人和孩子一桌，最后一桌留给还没到的叶子佩、瘦子、李义、刘欢他们。
“唔！”在闻到这阵酒香的一顷刻，院内的世人齐齐一震，目光唰地一下投向那坛糯米酒，本来不觉得意的目光刹时变得格外幽深，披发着热切的光芒，眼神中充满了震惊和等候！安霸灵敏地发明，在这四溢的酒香当中，竟然还包含着一丝极其纤细的灵气，这酒香恰是因为这一丝灵气才会如此的芳香扑鼻！
里边但是放着宝贝儿，糖果，花生，核桃，小馒头，五角一块的零钱。村里风俗生花生染成五色，馒头做的核桃般大小，顶上点上，红，蓝，绿色。这些都是蔡雅芝和周莹莹明天蒸儿出来的，晾了一早晨，安霸试了试有些生硬的。
山里的席面多是先素炒六道，鸡鱼肉蛋四道不能少，最后是肉圆子，咸汤，甜汤儿，三鲜汤，点心儿，炒面，炒饭，豆沙包，枣糕儿。畴昔讲究席面十大碗，十大碗的扣席别离是一素炒、二红烧肉、三是三鲜、四是汤、五是鸡子、六是圆子、七是羊肉、八是牛肉、九是鱼、十是十杂，上菜摆放都是有讲究。八仙桌是四四方方八小我，有上席和下席的安排，上席是主客和陪客，下席是主要的客人，两边是自家人和庄里的邻居作陪，帮手斟酒、递饭、接菜、摆菜。
“对对对！”方三爷和方九爷回过神来，当即拿着碗伸了畴昔，“来一碗！来一碗！”
就在首席众位长辈不觉得意的目光下，安霸拍开封泥，两手抓着封泥的两端向中间一转，然后将整块封泥抓了起来。就在封泥掀起的一顷刻，一股沁人的酒香刹时四溢出来，一下子飘散到饭桌四周，并敏捷溢满了全部院子！
上六个菜后，仆人就要到席前给各位客人斟酒，说些感激客人们费钱，多吃菜之类，斟完酒后，持续上第七道菜羊肉，放到素菜和汤的上面，和圆子在一条线上，接着是第八个菜牛肉放到鸡子、素菜、汤那一条线上，第九个菜是大鱼，这个必须放到上席并且首席面前，头朝首席尾巴对下席，最后一碗是十杂放到下席位置，十大碗的菜就如许摆齐了，客人们能够纵情吃喝。
“太香了！”一旁的方天福已经忍不住，伸手把手上的碗伸了畴昔“小老板，来，给我来一碗尝尝！”