首页 > 随身空间之穿成小哥儿 > 第61章
守岁有两种含义：年父老守岁为“辞旧岁”，有保重工夫的意义;年青人守岁，是为耽误父母寿命。本年小鱼儿就想着本身必然要对峙到明天早上，就算为了耽误父母寿命这个说法也要对峙下去。
小鱼儿先去把家里的猪肉拿出来，专门切了瘦肉来做。他先把瘦肉切生长条状，然后肉条中插手盐腌制一会儿入味。在腌肉的时候，就用一个大盆装了点面粉出来筹办制作粉浆了。
小鱼儿让阿么先别烧火了，他还得切肉呢。刚才没有想好除了油豆腐还要做甚么，以是就没有提早筹办着。
小鱼儿此次酥肉也炸了挺多的，因为他本身很喜好吃，以是就炸很多了点。小鱼儿炸豆腐和肉的香味飘了出去以后，很快就引来了好几只馋鬼。家里人根基上都跑来问太小鱼儿了，都想晓得是甚么东西，弄好没有，能够吃了吗？实在是被香味引得不竭流口水啊！！
阿父见到年夜饭已经做好了，就都坐下来开端用饭。早晨的菜太丰厚了，大师吃了好久，吃完都撑着了。吃完了年夜饭，消了会儿食后，三个小的就去翻出阿父买返来的炮仗出去院子里开端点了。一会儿院子里就噼里啪啦的响了起来。
第二天的时候，小鱼儿就把已经晾凉的油豆腐和酥肉别离包装好，然后又进入空间里把葡萄酒给装了三个比较大的罐子。他筹办让阿父把这几样东西送到镇上去，再请掌柜的送到林家。小鱼儿和哥哥写的复书也一并送畴昔。小鱼儿还把油豆腐和酥肉的做法，另有如何用它们来做菜都写好了一起送畴昔。
到前面的时候，小鱼儿就边炸，其别人守在锅边就边开吃了。特别是几个小的，都吃得停不下口。到最后，干脆百口人都拿着碗装来先尝尝了。小鱼儿见他们喜好吃酥肉，就又去用辣椒粉、香菜、豆豉甚么的调了点料汁来。如果感觉直接吃太干了的话，便能够浇上料汁再吃，都是很好吃的。
小鱼儿家里明天筹办做十个菜，寄意十全十美。除了猪肉做的菜外，另有鸡、鸭、兔子肉和鱼肉做的菜。他们家比较少吃鱼，此次是阿父特地从镇上买返来的。就是为了“年年不足”的寄意才特别筹办的。小鱼儿前几天炸的油豆腐、酥肉和阿么炸的萝卜丸子都用上了。还特地包了饺子，是明白菜猪肉馅的。这个饺子是包了早晨守岁的时候吃的。不太小鱼儿因为劈面食不善于，饺子皮就是阿么做的了，他只是帮手包。
繁忙着的日子是过得缓慢的。等小鱼儿回过神来，才发明显天就是除夕了。
过完了腊八节以后，小鱼儿就筹办开端做吃食给林正泽家送去了。他想了半天，连络了家里有的，和现在能够买到的质料以后，才想出了两种东西来。一种就是油豆腐了，不过这个至心简朴。他先还问了一下阿爹，听阿爹说他们不会用豆腐来油炸的，也没有谁如许做来卖，豆腐根基上都是用来炖肉甚么的。
小鱼儿家里的吃食方面筹办得也差未几了。阿父他们找了弹棉花的，发明残剩的棉花不敷弹六床了。匀了匀也才弹好了四床棉被，沈大牛就又去镇里买了三床棉被的棉花返来。家里得每个屋子都有一床新棉被才行的。
在除夕之夜，百口聚在一起。吃过年夜饭，点起油灯，围坐闲谈。等着辞旧迎新的时候，彻夜守夜。是意味着把统统邪瘟病疫照跑驱走，等候着新的一年吉利快意。小鱼儿家之前根基都是大人守一夜，孩子们必定是半途中就困得受偶不了去睡觉了。
等小鱼儿他们厨房的事情也差未几了。几个小的已经等不及了，很想吃好东西了。小鱼儿他们就开端把饭菜往堂屋里端，刚摆好饭，阿父他们已经祭奠完回家来了。