首页 > 摊牌!我在海岛享受人生 > 第二百零五章 冷吃兔

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许乐手底下不断,抬高了声音絮干脆叨。

有了过滤池供应的充沛的净水,许乐轻松地将两只体型不小的锦鸡冲刷洁净。

说不过他……林夕涵无可何如地直起来腰,从孟依依手里拿过来刀。

DUANG!

“嗷,能够是因为许乐大佬几近把兔子肉怼到了摄像头镜片上面吧……”

前面一句是对着几匹饿狼交代的,没有偶像承担的野狼,口水已经在地上积了一小摊了。

“得放凉。”许乐答复道,“冷吃兔,放冷了以后皮、骨、肉的酥脆才气定型,香味也能够重新包裹进肉里。”

和经太高温以后,蛋白质与脂肪交叉所异化而成的浓烈味道。

“同意同意。”

瞪!

“不会真有人觉得铸菜刀难吧?不会吧不会吧?”

【当前直播间人气值:1265000!】

比及出锅的一刹时,油炸野兔肉的气味和各种野生香料的气味,就像是解开了封印。

直播间弹幕——

最后幽幽地转头看向案板。

“皮、肉、骨,香味各有分歧。我们来尝一块三者兼有的。”

“我们这边土锅蓄热才气优良,鸡肉也够嫩,蒸上半个小时摆布就能出香出汁。”

“事理我都懂,为甚么这块兔肉这么大?”

将冷吃兔晾在一旁以后,许乐持续开端措置狼群带返来的锦鸡。

“题目在于,岛上的野兔它就是少见的食材啊,野生豢养的哪有阿谁味儿!”

观众们非常高兴地分享着这一口兔肉带来的高兴,吞咽着口水,同时纷繁友爱地留下弹幕——

【当前直播间人气值:1255000!】

“哦……那你别把我刀崩了。”

然后把油滴几近要滴落下来的兔肉块喂进了嘴里。

油光明灭、淡淡的红色是脂肪沉浸下来的光芒。

离火!

去毛、去内脏、去头、去尾。

我本身切总能够吧……

“皮脆,这个不提。肉也是外酥里嫩的。”

孟依依瘪着嘴,本身摸了摸被拍疼的手背,然后神采刹时又欢脱起来:

为甚么感受更活力了……林夕涵无法X2。

“说的对,这个时候的许乐大佬,底子就没想过要做小我……”

兔肉块上还沾着小粒的花椒和食茱萸丝,油膜裹着这些调味料,跟侧重力迟缓地向下滑落。

林夕涵一手拎着木勺,一手叉腰。

然后将鸡肉摞在土锅内里,土锅架在陶盆中间。

DUANG!DUANG!DUANG!

“高温热油很快焦化了肉的表层,里头的兔子肉汁得以保存,一点不会显得太干。”

许乐一边翻锅一边装傻,“让开点让开点,别一会儿被油溅着。”

百十来万个扬声器,都同时在——

过分充沛的油脂本应当直接滴落,但是温度降落赐与了这些油滴更多的质感。

土锅保持敞口,注满水的陶盆加上盖子,旺火蒸制!

鸡肉一样切块,大小约莫和手掌差未几。

她气鼓鼓的,细细的眉毛向上挑起来,眉心蹙出来一个浅浅的“川”字。

“我说一句话,晚餐点的许乐大佬就不是小我,谁同意,谁反对?”

“那是我让依依帮我筹办的姜丝茱萸丝!”

许乐再翻拌了几下锅里的兔子肉,“到能看出来新加出来的茱萸丝变色,也能闻到香味以后,便能够筹办起锅了。”

“那是不是凉一会儿便能够吃了?”

“看着这个油汪汪的红色,就来食欲啊……不过我家四周仿佛没有卖的。”

咔嚓……嘎嘣……

这是前提反射!我才不是馋了!更没有消气!

林夕涵如临大敌,把良姜丝全撒在苋菜上面,扬起来下颌,问:“你要干吗?”

“保举直播间的小火伴们,有机遇都能够尝尝。”

“……”

“真乖啊……”

“刚出锅你不怕烫么……那但是热油!”

“差未几了。”

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