酿酒是个说庞大也庞大，说简朴也简朴的事情。
猕猴桃和葡萄酿酒，都属于果酒了，并不需求粮食。张超信赖，本身有几位国公在幕后支撑，等过几年，该当能够拿到一张酿酒答应。毕竟过几年，天下也都同一了，朝廷估计也不会再一向制止私酿。
这点有点像三国时的庞统，三国时庞统号为凤雏，得诸葛亮保举，来投刘备，成果刘备却嫌他丑只给了他一个小官做。庞统就每天喝酒，不务正业，但厥后刘备晓得他是庞统，当即就尊为智囊了。
这年初，不但世族大师喜好养一些门客，就是官员武将，只要级别到了，也喜好养一些门客。这些门客，实在就跟后代的明清时的师爷一样。
“不知马账房可饮过葡萄酒？”张超笑问。
蔬菜也是一样，长安几十万人，不成能只用饭不吃菜，不能只吃咸菜。就比如后代一样，各个都会周边，乃至就是个小县城小镇边上，都有很多农夫不种粮而种菜，这就是需求。
张超笑笑，“朝廷制止私酿，是因为酿酒会华侈粮食。但会华侈粮食的酒，只是粟米酒、麦酒、糯米酒乃至是高粱酒，而我要酿造葡萄酒和猴儿酒，并不需求粮食。”
“马乳葡萄和葡萄酒有甚么干系吗？”马周问。
粮食还能够远间隔从关东，从东南运输入京，固然粮食从悠远的关东、东南、乃至巴蜀等地运来本钱很高，但毕竟关中没法自足，必须得运，本钱再高也得运。
“可惜没酒。”马周吃饱喝足，拍着肚皮遗憾的道。
马周有些目瞪口呆。
等买下鲸鱼沟，种葡萄、猕猴桃不但能用来酿酒，还能直接卖呢。
这年初可没有冷藏运输，关中以外埠区的生果，除非是制服从干，要不然是没法卖到关中来的。
能喝的上酒喝的起酒还能常喝的，无不都是有身份之人。
别的李世民还是秦王呢，秦王府的幕僚班子更大，乃至另有两三万军队。
有一天，马周又受店东挖苦，非常愁闷，恰好碰到常何颠末，在这家小店用饭。常何见马周此人气质不错，便跟他聊了几句，还请他喝酒。
成果马周直接叫店东拿来一斗八升酒，然后菜也不吃，一人就把这些酒全喝光了。
听马周那话，很较着人是喝过酒，并且常喝的人。他不由的对这个马账房的身份有些猎奇，秦敢说这马账房是常何保举给秦琼的，原是马周的门客。
在大城郊区种菜卖，必定比种粮食更赢利。
根基上，三品以上实职官员，以及二品以上的勋爵，都是还会有一个幕僚班子的，这些幕僚，有些是有品级的，有些无品级。但是能够进入此中，也是很多豪门后辈的入仕之途，表示的好了，那么有能够就能获得恩主保举，直接退隐。
马周感觉常何底子用不上他，他呆在常府，不免有些像是寄人篱下，受人恩赐。他提出告别，刚好秦琼托京中老友们找账房。常何见留不住马周，便保举他来张家做账房，马周倒没嫌弃这差事，欣然前来。
对于很多出门豪门的文人来讲，偶然投奔勋贵官员门下，做一个门客也是他们的一个不错前程。
常何是个武将，最喜好利落人，见马周如此豪气，又得晓得他窘境，便帮他结清了店钱，然后将他带回府上，让他做了个安逸的门客。
初唐很多轨制都因循周隋，有一个很大的特性，就是初级的官员，是能够开府的，也就是能够自置幕僚。
少店主花一千贯买那十里荒沟，本来是筹算用来种葡萄和猕猴桃，将来筹算酿酒啊。
唐玄宗那么宠嬖杨贵妃，为了能让敬爱的儿媳妇吃上新奇荔枝，也只能用加急快马从岭南送来，这本钱，比空运都贵不晓得多少倍了。