有需求就有市场。
等买下鲸鱼沟，种葡萄、猕猴桃不但能用来酿酒，还能直接卖呢。
不过张超不需求做一个酿酒大师，他只要晓得葡萄酒的酿造体例，再有质料就能酿造出葡萄酒了，哪怕他的葡萄酒不是最好的，可也一样能火。毕竟胡人从悠远的高昌贩酒来长安，路途数千里之遥，而张超在长安酿酒，这本钱无疑低了很多很多。
在大城郊区种菜卖，必定比种粮食更赢利。
少店主花一千贯买那十里荒沟，本来是筹算用来种葡萄和猕猴桃，将来筹算酿酒啊。
这年初可没有冷藏运输，关中以外埠区的生果，除非是制服从干，要不然是没法卖到关中来的。
只能欠着房钱呆在一家小堆栈里，受尽店东冷眼。
“少店主设法很多啊。”马周感受信息量有些大，但细想想，这些又不是甚么胡说八道，非论是筹办买荒沟种生果酿酒，还是筹算在沟里种莲藕养鱼，水边上种菜养鸡鸭之类，都仿佛又挺好有事理的模样。“我感觉不错的模样。”
“马乳葡萄和葡萄酒有甚么干系吗？”马周问。
“我也感觉行。”程处默也表示支撑。
酿酒不难，但要真正酿造召盘级佳酿却不轻易，这就比如贵州有那么多的酿酒厂，但茅台却只要一家。
这点有点像三国时的庞统，三国时庞统号为凤雏，得诸葛亮保举，来投刘备，成果刘备却嫌他丑只给了他一个小官做。庞统就每天喝酒，不务正业，但厥后刘备晓得他是庞统，当即就尊为智囊了。
张超摇点头，实在葡萄酒配制的体例对唐人来讲，或许是一个奥妙，但对于张超来讲，却不是奥妙。
毕竟是京师郊野的地主，光种粮食那就太蠢了。谁都晓得，一个几十万人丁的都城，不但粮食需求量大，蔬菜副食品乃至蛋禽肉成品也是需求量极大的。
马周感觉常何底子用不上他，他呆在常府，不免有些像是寄人篱下，受人恩赐。他提出告别，刚好秦琼托京中老友们找账房。常何见留不住马周，便保举他来张家做账房，马周倒没嫌弃这差事，欣然前来。
“但是朝廷制止私酿。”
“实不相瞒，我手里刚好有一个高昌葡萄酒的酿造秘法，是当年一个西域番僧与我师父扳谈时告之的，高昌葡萄酒，恰是以马乳葡萄酿造而成。如果我能获得这马乳葡萄苗，那么等我把那十里荒沟买下来后，我就在那边种上大片的马乳葡萄和猕猴桃，到时就能酿造猴儿酒和葡萄酒了。”
别的李世民还是秦王呢，秦王府的幕僚班子更大，乃至另有两三万军队。
“可惜没酒。”马周吃饱喝足，拍着肚皮遗憾的道。
对于很多出门豪门的文人来讲，偶然投奔勋贵官员门下，做一个门客也是他们的一个不错前程。
张超感觉，本身把十里荒沟买下来，前期能够先种藕。种藕比较简朴，有水就行。并且藕既能生吃还能当菜卖，还不像是有些菜只要那么几茬，莲藕能卖挺长时候的。
马周就是一个豪门后辈，幼时父母就双亡了，孤苦孤苦。不过他非常好学，自幼苦读，通读了很多史乘，加上资质聪慧，是以不到二十岁就满腹经纶了。
酿酒是个说庞大也庞大，说简朴也简朴的事情。
唐玄宗那么宠嬖杨贵妃，为了能让敬爱的儿媳妇吃上新奇荔枝，也只能用加急快马从岭南送来，这本钱，比空运都贵不晓得多少倍了。
有一天，马周又受店东挖苦，非常愁闷，恰好碰到常何颠末，在这家小店用饭。常何见马周此人气质不错，便跟他聊了几句，还请他喝酒。
张超靠在那消食，“那我们得先把这十里沟坡给先买下来才行。”