“这边小灶也烧火，我要把这猪血给煮一下。”
桌上那满满一桌各式各要样的猪肉宴，看的王家庄的男人们都目瞪口呆，他们没想到一头野猪竟然能做成这么多道菜。
这类炊火熏出来的腊肉火腿，固然表面不太都雅，但是洗净后非论是蒸还是炒，那真是甘旨。
“肠子洗好没？”
“都洗好了。”小十三几个有力的道。跟着臭哄哄的肠子等对于半天了，可不好受。
一头野猪，能做成多少道菜？
山里百姓家的女人，没有那么金贵，不会说整日呆在内室阁楼不见客，那只是大户令媛蜜斯。普通人家，别说见客了，平时还得下地干活，打小就得开端扯猪草喂猪放牛洗衣服等等了。
接着把猪颈也给卸了下来，再把猪腔顺着排骨切分红了数大块。
“等一下。”
不过张超想的倒是猪肉没了皮不好吃。
烧水烫皮，刮毛，然后再用火烤一下皮。
对于浅显百姓来讲，柳枝也能用，干吗还要费阿谁钱。
“先烧小火，火别大了。”
张超提着几葫芦的猪血站在一边，要亲身脱手。
留下满地的猪毛后，这只野猪终究成了一块块皮肤光亮的猪肉了。
张超说要灌腊肠，大师都不反对。