桃三娘笑笑道：“我那几下子大师不是早都吃腻味了么？另有甚么好菜？”说完就进后院去忙活了。
赵大爷奇道：“就是昨晚你家里那条疯狗？没叫人打死？”
姜秀才苦笑了笑，仰脖喝干了。
姜秀才也冷得够呛，但他看着地上的狗，犹在游移。赵大爷拿眼去表示站着没作声的桃三娘，桃三娘便见机地与赵大爷一起将姜秀才半推半拽地拉回到店里。我望着桃三娘回身出来，再看看狗，那狗见姜秀才又不睬本身了，就立即站起来，掉头朝我这边，我整小我本已经冻得发木，见它朝我冲来，脚下也生了根似的抬不动，来不及大呼，那狗就一下子把我扑倒在地上――
姜秀才跺足急道：“逮不到它，让下人撵着赶出去了，报我说跳墙逃了……如何会知我在此？”
那狗不知是不是听懂了他的话，望着他更加一味拖长着声“嗷嗷”地哭着，哭得上气不接下气并且哽着喉咙干呕起来，呕着呕着，嘴里就“咳咳”地吐出一些东西。赵大爷感觉非常，就招手叫中间提灯笼照路的小厮过来，待灯笼细心照看一下，赵大爷奇道：“这狗吐的都是鸡毛，它还偷吃你家的鸡了？”
赵大爷仿佛怕桃三娘要指责何大，赶紧摆手道：“无妨事、无妨事的，因姜兄急着要走，那狗俄然冲出来捣蛋，倒多亏你家何大机警手快。”他又转向姜秀才，那姜秀才也不知是被北风吹的还是狗吓怕的，脸和嘴都煞白，看那狗眼泪汪汪的模样不由得入迷，连赵大爷跟他说话也没听到普通；而更奇的是那狗这时也在望他，鼻子“吸溜吸溜”的，仿佛哭得更短长。姜秀才盯着狗好一会儿，看它没有再爬起来扑人的势头，才大了胆量挪畴昔，口里喃喃地说道：“你在我家也十年不足了，怎的偏在我家多事反叛时发癫狂？你莫不是大哥生痴么？”
赵大爷看了看身边的姜秀才，笑道：“这欢香馆的老板娘就是伶牙俐齿，不过做菜的技术也是一等，姜兄可尝尝？”
打更的声音传来，是戌时二刻。时不时各处的几声狗叫，像是远近每野生的狗都蹲在家门檐内恪守着庭户。我微微打了个呵欠，盆里本来泡得满满的米总算见底了，我揉揉发酸的胳膊，桃三娘拿给我一包刚烙好热气腾腾的火腿葱饼：“月儿累了吧？天这么晚你先回家吧，别担搁了。”
另一道酱风鸡，也是先上的腊菜，是用桃三娘本身初冬时就制好晾干的肥鸡，蒸前以甜酱少量均匀涂抹，再在鸡腹内装花椒、葱把蒸熟便可。
大黄狗这时猛地就像被抽了鞭子一样，立即松开我就朝欢香馆飞也奔畴昔，我看它气势汹汹的模样，不由大呼：“哎呀！把稳……”
那小厮找不到水盆，还是李二到后院去拿来盛了水送去给姜秀才，桃三娘则走到窗边推开往外张望了一下：“哪儿来的野狗？”
一阵吼怒的北风蓦地吹过，赵大爷打了个喷嚏，终究有点不耐烦，拍拍姜秀才的肩膀：“贤弟，外间太冷……若不急着归去，不如让老板娘先熬碗姜糖水祛祛寒气？有甚么事再好相商？”
据桃三娘说，绸缎庄的赵家大爷，暮年曾在极南之地的岭南一带行商，是以有吃山槟榔的癖好，山槟榔也叫“洗瘴丹”，传说南边潮湿山多瘴疠，人们吃它以疏浚脾胃时气。刚好前些日子有个常来往湘楚处所贩竹席的客人送给桃三娘一包制干的槟榔，她本身又不爱吃，明天赵大爷来，便恰好拿它接待。桃三娘一边说着，还倒出一小把山槟榔来给我看，并把它拿到石磨里几次压成粉末，支起一口小锅，把白糖和槟榔粉以及一些专配做糖用的白细粉一起煮化调和，最后做出色彩偏深褐的糖块，说这是槟榔糖，让我尝尝，我却感觉那甜当中带着一种古怪的味道，一点都不喜好。