首页 > 饕餮娘子(全集) > 第6章 阿胶肉(1)

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“这是腌肉嘛,拍完再用炒盐擦一次,就拿石块压紧了。现在冬月里天又冷又干,肉压一夜明天还会有一点水出,翻过来下一点硝,如此翻腌七天今后,肉也半干了。我柴房里有专门储备的甘蔗渣,加上未脱壳的稻米,在大锅里慢火焙了,肉则挂熏笼里盖周到再放锅上……只要效这类蔗米烟熏肉,那种特别的香味才气出来。待此次的熏肉做好,我必然送一些给婆婆您尝尝。”

我听到有吃的,从速笑嘻嘻地挨畴昔。

我呆怔了半晌,才想起:“哎,你的钱……”但那人已经走到街尾,一转弯,等我再追畴昔,就看不见他了。

这两端驴的脾气还非常不好,一旦有生人走近,它们就会冒死大喊大呼,或者用嘴去咬人的衣服。

我急得顿脚道:“这、这位大哥,你这是干甚么?我不能要你的钱,不然,这豆子你拿走!”

“不、不,薛婆婆,我无功不受禄,何况……”桃三娘连连推让,“我每日里只是在厨房里打转,烟熏火燎的,没福分,也不配用如许繁华的东西呀。”

看那薛婆子神奥秘秘的模样,我猎奇得不得了,赶快也跟在前面一起出来瞧。

三娘盛了一碗,撒点葱花递给我:“来,你也尝尝。”

桃三娘又唤何大:“把我腌的冬芥菜和花生取一碟来,再温半斤黄酒。”

我更加堕入云里雾里,这男人拍了拍本身脑门,仿佛不断念,又再问道:“小mm,桃三娘除了做吃的以外,最喜好的另有甚么呀?比如说,她爱不爱打扮啊,你有没瞥见她最喜好买些甚么东西之类的?”

那男人见我犟,搔搔头没体例,只好蹲下身来:“好吧,真拿你没体例……”他往我回家方向的路指指,“欢香馆你熟吗?”

我站在锅边看着桃三娘拿勺悄悄搅动那一只只浮起、白胀胀的大馄饨,闻着那股带有浓烈肉香的蒸气,就喉咙里止不住地咽口水。

“最喜好甚么?”我想了想,“三娘最喜好做好吃的东西……”

他看我真的急了,才站住笑道:“如果你真要还我,倒不如帮我个忙如何?”

桃三娘莞尔一笑:“不是我会挑,我也是从镇上张屠户那儿买的。只不过是让他专门给我找他故乡间老乡家里养的。我商定了条约,这猪是绝对不能给它吃馊了或者肮脏的食品,得吃杂谷子、米糠这些,猪长起来才调净,猪肉也嫩,没有那么一股子腥臊气。”

“桃月儿啊!买菜返来了?”桃三娘瞥见我就笑,“过来过来,我刚恰好炒了些糖栗子。”

薛婆子笑道:“是如许的,我有个干儿子是天南海北走四方买卖的,明天路过江都就顺道来拜见我,给我捎了这些个东西,这几件金饰也是他给我的,可我想啊,我一个老婆子哪儿还戴得了这些东西?特别这根簪子……”她拿起来,用心在桃三娘面前晃晃,“这红的太素净,我戴了走出去不像个老妖怪?还不如送给你戴。”说完,就递到桃三娘手里。

“熟啊,我常去那儿。”我点头。

“哎,我老婆子但是脾气最古怪的,你不要我还非得你要!哼!莫非这点小东西,我还送不起吗?”薛婆子仿佛真的要恼了的神采,“还是看不起我老太婆这点破东西?”

“如何会呢,这簪子怕也值一二两银子呢……”

这男人完整没了耐烦,勉强挤出一点皮笑肉不笑的神采,摸摸我的头,就回身走了。

只是不晓得她如何俄然跑到欢香馆来。

桃三娘本身亲身拿了茶壶和洁净茶碗,给薛婆子倒上:“您老要吃甚么?这一顿我得宴客!您如果给银子那可就是看不起我!”

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