马辉只好假装第一次熟谙他，伸出了手道：“同道你好，很欢畅熟谙你。”
马辉提出的“乌市饭店——连合面馆”运营体例也是为了绕开个别户这一情势，参照后代的连锁运营形式所假想的。至于即将要开业的联营中餐厅是甚么性子的饭店，马辉确切没有想清楚。但不管如何，审批下来应当也是很快的。估计最多不超越一周。他能够趁这几天，把饭店的布局大抵捋一捋。
马辉本来遴选的是一只看上去不错，并且已经停止过开端加工的鸡肉。但他在几次思虑后，终究还是放下了。下午已经吃过了那么多硬菜，早晨再持续吃，马辉担忧身材受不住。干脆，他从中间堆着的皮芽子里经心遴选了几只，洗濯好后剥去外皮。
开胃小菜是最能考证后代那句带着调侃的话——高端的食材常常只需求最朴实的烹调。比如马辉现在要做的这道“皮辣红”就是如此。将剥好的皮芽子，同去蒂去籽的辣椒一起切丝后，放入切成瓣状的番茄，最后调入陈醋，细盐，白糖搅拌便可。
潘明不愧是肉联厂的仓管，一人就送来了这么多种类丰富的菜品。马辉盘点了一下发明，这些确切充足连合面馆用一周了。就是不晓得，潘明如此风雅脱手，送菜上门，会不会是黄鼠狼给鸡拜年，没安甚么美意呢？