“大叔,你可看细心了?”彦莹笑着望了掌柜的一眼:“你确信我只是平常炒菜的伎俩?”
“猜!猜你个头!要都像你这般猜,我们快意酒楼不如早些关门,大把的银子白白的送出去呐!”掌柜的忿忿的望着钱小四:“你闭嘴,再胡说八道,下回我便不带你出来了。”
彦莹微微一笑:“我那酸笋是分批做的,好些时候不敷,现儿只能卖五坛给你,如果门客们尝了好,你酒楼缺货了,便再来我这里买就是,我能够多腌些,不让你酒楼断货。”
“肖女人,肖女人!”许宜轩从屋子后边冲了出去,见着桌子上阿谁空空的碟子,用力吸溜了一口气:“今晚我要在你家吃晚餐,也要吃这个菜!”他抬眼望着彦莹,一副不幸巴巴的模样:“你还留了酸笋吧?”
掌柜的想了又想,最后叹了一口气:“好吧好吧,十两就十两!”他伸脱手在本身袖袋里摸了一阵子,取出了一个大银锭子:“这是十两一个的,底下刻着字呢,不过不晓得你认不熟谙。”
“可不是?”六斑白了许宜轩一眼:“世子哥哥,等他们走了,你想吃多少,就要三姐给你做多少!”
“好吧。”彦莹脸上带着几分难堪:“看在大叔豪放的份上,那我也就利落些。”
彦莹笑了笑:“大叔过奖了,只不过是在中间村里的私塾听了几耳朵罢了。”
“肖女人,你这菜谱,要卖多少银子哇?”掌柜的看了看站在身边的彦莹,笑眯眯的开了口,那一双绿豆眼睛几近将近找不到:“你也摸要开太高的代价哇。”
简亦非站在许宜轩后边微微一笑,看着那只空空的碟子,上边只要残留的几颗酸笋粒,油光光的一层。肖女人做出来的饭菜真是好吃,如果每日都能尝到她做的饭菜便好了。
见着彦莹笑得双眼弯弯,掌柜得一时有几分忐忑,莫非本身真没看细心?那肖女人炒这个菜莫非另有甚么法门不成?他细心的回想着方才见着彦莹的举止,越回想越感觉想不清楚,彦莹炒菜的那法度俄然有些奥秘,他如何想也想不起来。
简亦非见着六花非常倔强,笑着冲许宜轩道:“你快些坐下来,等一阵子肖女人天然会喊我们出去,到时候有得给你吃呢。”
肖大娘抱着七花站在一旁,心惊胆颤,六花越来越不懂端方了,冲撞了高朋该如何办!谨慎瞧了许宜轩一眼,见他脸上并没有不虞之色,这才放下心来。
厨房那边已经是香味扑鼻,彦莹的酸笋炒肉末已经起锅,盘子里盛了小半盘子,黄绿色的酸笋,红色略带点微红的肉末,配着红色的尖椒与绿色的韭菜,看着色彩清楚,实在都雅。
“十两银子?未免也太多了吧?”掌柜的一脸难堪,摇了点头:“你这酸笋炒肉末又不是一个甚么难做的菜式,我方才见你炒菜,不就是平常那般炒?”
彦莹抿嘴一笑:“留了留了,如何会不留,正想说要你与简大哥留下来吃晚餐呢,你倒本身说出来了!”
许宜轩笑了笑,重新坐了下来:“我又不是一头猪。”
掌柜的看了一眼那张纸条,大惊失容,上边的字写得很清楚,一个个的端端方正,瞧着该是正楷,没想到这农家女人竟然还会写字!掌柜的望了望彦莹,脸上暴露了一种敬佩的神采来:“肖女人可真是聪明无能。”
掌柜的看了看那一盘子菜,诧异得眼睛都要挪不开,这肖女人瞧着年纪不大,可却有一手好厨艺,这酸笋炒肉末,别说是吃了,看着都感觉很爽目。
笋子最是吃油,彦莹的油放得足足的,看起来显得油汪汪的,除了放猪油,她还加了一些芝麻油,是上回从豫州城里买返来的。早几日她整出了一间闲置的屋子筹办种口蘑,今后种很多了,还能提炼菌油,用来炒菜最是香。